Das Färben von Fasern mit Meeresschnecken (Murex) ist eine Kunst, die in der Geschichte von den irischen Küsten über die Adria bis zu den Mittelmeerküsten zu finden ist. In Mexiko und Guatemala lebt das Wissen noch weiter, aber diese Plattform ist zu klein, um sie alle abzudecken, daher beschränke ich mich auf Dinge aus der Nähe; die Küsten des antiken Israel. (Für diejenigen, die mehr lesen möchten, empfehle ich sehr the book or Baruch Sterman und die Website Ptil Tekhelet. )
In den alten Büchern gehen die Namen argaman und tekhelet Hand in Hand.
Argaman stammt aus dem Akkadischen𒅈𒂵𒌋𒌋𒉡 argamannu, was „rot-purpur“ bedeutet. Wir nennen dies auch Tyrian- oder Königspurpurn.
Tekhelet (ausgesprochen mit dem 'kh', das wie das 'ch' in Bach klingt) war ein Farbton, über den die Gelehrten heftig stritten. In der griechischen Übersetzung der Septuaginta wurde es mit hyakinthos (ὑακίνθος, „Hyazinth“), was es zu einem violett-blauen machen würde, übersetzt; heute sagen Experten, es muss ein himmelblau gewesen sein. Andererseits sind die Proben, die ich heute gefärbt gesehen habe, eher ein mittleres Blau.
Mit echtem Murex-Farbstoff behandelter Stoff (Foto: Clara Amit, mit freundlicher Genehmigung der Israel Antiquities Authority)
Naama Sukenik von der Israel Antiquities Authority entdeckte, dass ein Stück gewebter Wolle (gefunden in den Wadi Muraba’at-Höhlen südlich von Qumran in den 1950er Jahren) mit einem Farbstoff aus der Murex trunculus.
Fragment des seltenen purpurnen Stoffes aus 1,000 BCE, ausgegraben im Timna-Tal. (Dafna Gazit, Israel Antiquities Authority)
Dieses seltene Beispiel von Königspurpurn wurde in der israelischen Timna-Region gefunden, nahe dem Roten Meer im Süden. Israelische Forscher datierten es auf circa 1,000 BCE — die Zeit König Davids. Die frühesten jemals in dieser Region gefundenen Exemplare.
Welchen Farbton wir diesen Farbstoffen heute auch immer geben wollen, beide stammten von Meeresschnecken und es muss eine gewaltige Operation gewesen sein, sie herzustellen. Haufen und Haufen von Murex-Schneckenhäusern entlang der Mittelmeerküste, entweder mit speziellen Messern aufgeschnitten oder auf Felsplateaus mit Steinen zerschlagen, um die besondere Drüse im Inneren zu extrahieren, die den Schleim verbirgt, der sein Gewicht tree times in Gold wert war. Der Geruch muss absolut widerlich gewesen sein mit dem verrottenden Fleisch von Millionen toter Schnecken: für ein Gramm Farbstoff benötigt man 10.000 snails!
Verschiedene Arten der räuberischen Murex-Schnecken erzeugen unterschiedliche Farbtöne; die in archäologischen Ausgrabungen entlang der Küste des heutigen Nordisrael bis nach Syrien am häufigsten gefundenen sind Murex Trunculus, mit Murex Brandaris auf einem respektablen zweiten Platz. Falls Sie einmal selbst nach Murex trunculus suchen möchten, sollten Sie auf Folgendes achten;
Eine Meeresschnecke mit einem Gehäuse von 4 bis 10 cm Länge. Sie hat einen ziemlich hohen Gewindeansatz mit sieben winklig gestalteten Windungen, und das Gehäuse sieht ein wenig wie ein Fisch aus.
Das Gehäuse ist in Skulptur und Färbung variabel mit dunklen Streifen, die man innen sehen kann. Die Rippen entwickeln manchmal Verdickungen oder Stacheln und geben dem Gehäuse ein raues Aussehen. Auf dem Meeresboden ist es oft mit Algen bedeckt, sodass sie sehr schwer zu erkennen sind.
Die benötigte Menge an Schnecken und die erforderliche Arbeitskraft machten es verständlicherweise zum teuersten Farbstoff der Erde. Per kaiserlichem Dekret, im Jahr 301 CE, hätte ein Pfund Murex-Farbstoff 150,000 denarii gekostet, was etwa drei Pfund Gold entsprach.
Der exorbitante Preis machte Murex-Farbstoff zu einem Farbstoff für die glückliche Elite, die versuchte, exklusive Rechte beim Tragen des Königspurpurn zu behalten. Die Sumptuariae Leges des antiken Roms verhinderten die Verwendung des teuren tyrrhenischen Purpurns für gewöhnliche Bürger. Nur der römische Kaiser durfte einen tyrrhenischen purpurnen Umhang mit goldenen Fäden tragen, und römische Senatoren durften als Einzige einen tyrrhenischen purpurnen Streifen an ihrer Toga tragen.
''Fun' fact: Laut dem römischen Historiker Sueton hüllte sich König Ptolemaios von Mauretanien bei einem Besuch bei Caligula in Purpur. Der Kaiser deutete dies als Zeichen, dass Ptolemaios einen Anspruch auf den kaiserlichen Thron anstrebte, und ließ seinen Gast töten...
Auf der anderen Seite dieser Purpursuchenden Elite hatten die alten Israeliten klare Gebote, Argaman und Tekhelet gefärbte Wollen und Leinen herzustellen. Für das Heiligtum, die priesterlichen Gewänder und nicht zuletzt den einen Faden Tekhelet gefärbter Wolle in einem Satz von tsitsit an den Ecken eines jeden viereckigen Kleidungsstücks und den traditionellen Gebetsschal, genannt Tallit, der noch heute von frommen Juden getragen wird.
Wie geschrieben steht; „Hashem sprach zu Mosche und sprach: Sprich zu den Kindern Israel und sag zu ihnen, dass sie sich Quasten an die Ecken ihrer Gewänder machen sollen für ihre Generationen. Und sie sollen auf die Quaste jeder Ecke einen Faden tekhelet legen… Und du sollst es sehen und alle Gebote Hashems gedenken und sie tun,“ (Bemidbar (Numbers) 15:37-39).
Wenn uns Himmelblau befohlen wurde, warum nicht einfach indigo oder woad verwenden? Aus dem jüdischen Kommentar namens Talmud verstehen wir dann, dass dieses tekhelet von einem chillazon stammte, was heute auch im Hebräischen 'Schnecke' bedeutet. Dieser Ort wird nicht die Plattform sein, um alle Einzelheiten zu diskutieren, aber Sie müssen mir glauben, dass die Verwendung von gewöhnlichem pflanzenbasiertem Indigo nicht nur als falsch galt, sondern eine schwere Übertretung war.
Wenn sowohl argaman Purpur als auch tekhelet Blau aus derselben Meeresschnecke stammen, wie wurde dieser Unterschied erzielt und wie funktioniert das wissenschaftlich? Es schien technisch unmöglich, und die ursprünglichen Feinheiten des Schneckenfärbens (in beiden Farbtönen) waren über die Jahrhunderte verloren gegangen. Was do wissen wir? Vitruv erwähnt die Produktion von Tyrian-Purpurn aus Schalentiere. Aristoteles beschrieb die Schalentiere, aus denen der tyrrhenische Purpur gewonnen wurde, und den Prozess der Extraktion der Drüse, die den Farbstoff produzierte. Plinius der Ältere beschrieb die Herstellung des tyrrhenischen Purpurns in seiner Naturgeschichte:
Nachdem es (das Schalentier) genommen wird, wird die Vene [d. h. die Hypobranchialdrüse] herausgezogen, von der wir früher gesprochen haben, der es erforderlich ist, Salz beizufügen, etwa einen sextarius auf hundert Pfund Saft. Es genügt, sie für einen Zeitraum von drei Tagen einweichen zu lassen und nicht länger, denn je frischer sie sind, desto größer ist die Wirksamkeit in der Flüssigkeit.
Dann wird sie in Gefäßen aus Zinn [oder Blei] zum Kochen gebracht, und hundert amphoræ sollen auf fünfhundert Pfund Farbstoff eingekocht werden, durch Anwendung mäßiger Hitze; zu diesem Zweck wird das Gefäß an das Ende eines langen Trichters gestellt, der mit dem Ofen verbunden ist; während es so kocht, wird die Flüssigkeit von Zeit zu Zeit abgeschöpft, und damit das Fleisch, das notwendigerweise an den Adern haftet.
Etwa am zehnten Tag ist im Allgemeinen der gesamte Inhalt des Kessels in einem verflüssigten Zustand, worauf ein Vlies, dessen Fett entfernt worden ist, zu Prüfzwecken hineingetaucht wird; bis zu dem Zeitpunkt, an dem die Farbe die Wünsche derjenigen befriedigt, die sie herstellen, wird die Flüssigkeit weiter zum Kochen gehalten. Der Farbton, der ins Rote neigt, gilt als minderwertig gegenüber dem, der eine schwärzliche Färbung hat. Die Wolle wird fünf Stunden eingeweicht liegen gelassen und dann, nach dem Kämmen, nochmals hineingeworfen, bis sie die Farbe vollständig aufgenommen hat.
Nur Salz zum Fisch zu geben und ihn 10 Tage vergären zu lassen, würde den pH-Wert im Bottich nicht in die benötigte Alkalinität bringen, um den Preisbestandteil Dibromoindigo in Lösung zu bringen; hier fehlen Zutaten. Und wenn dieses Rezept für Tyrian-Purpurn ist, wie erreichten die Israeliten dann himmelblaue Töne?
Eine andere Beschreibung (nicht oft genug erwähnt!), aber von einem Direktfärbeprozess, stammt aus Edward Bancrofts Experimental Researches Concerning the Philosophy of Permanent Colours. Seite 80 und folgende.
Es ist das Jahr 1683, und dies findet in Irland statt. Laut Edward Bancroft hörte Mr. William Cole aus Bristol von einer Person, die in einem Seehafen in Irland lebte und beträchtlichen Gewinn daraus zog, feines Leinen mit einem zarten, dauerhaften Karmesin zu markieren. -bis hierhin so gut- Dann fährt er fort zu erklären, wie man die ‚weiße Flüssigkeit in der Vene‘ aus der armen Schnecke ausdrückt, und hier kommt es;
„Buchstaben oder Markierungen, die auf diese Weise mit der fraglichen weißen Flüssigkeit gemacht werden, erscheinen sogleich in einer angenehmen grünen Farbe, und wenn man sie in die Sonne legt, werden sie sich in die folgenden Farben verwandeln, d. h. wenn im Winter etwa mittags, wenn im Sommer ein oder zwei Stunden nach Sonnenaufgang, und so viel vor dem Untergang (denn in der Hitze des Tages im Sommer erscheinen die Farben so schnell, dass die Abfolge jeder Farbe kaum zu unterscheiden sein wird): nahe der ersten hellen Grünfarbe, wird ein tiefes Grün erscheinen, und in wenigen Minuten wird dies sich in ein volles Seegrün verwandeln: woraufhin es in wenigen Minuten mehr in ein Watchet-Blau übergeht: davon, in kurzer Zeit mehr, wird es purpurn-rot sein: woraufhin es eine Stunde oder zwei liegen zu lassen (vorausgesetzt, die Sonne scheint noch), wird es ein sehr tiefes Purpurrot sein: darüber hinaus kann die Sonne nicht mehr tun.“
Noch immer kein dauerhaftes Blau... weder im Bottichfärben noch beim direkten Auftrag des Farbstoffs von Molluske auf Faser.
Wissenschaftler, Gelehrte und Chemiker versuchten es zu verstehen und schlossen die Möglichkeit schließlich aus. Bis in den 1980er Jahren Otto Elsner, ein Chemiker vom Shenkar College in Israel, zufällig entdeckte, dass, wenn er sein stinkendes Schneckenexperiment ans offene Fenster stellte, der sonnenexponierte Bottich ein konsistentes Blau statt Purpur ergab.
Sie sehen, der Hauptbestandteil von Tyrian-Purpurn ist Dibromoindigo, auch bekannt als 6,6'-dibromoindigo, Molekülformel C16H8Br2N2O. Es ist dem Aufbau des Indigotin-Moleküls ähnlich, nur mit 'Br' links und rechts hinzugefügt.
In einem reduzierten Bottich ist seine Verbindung etwas schwächer, sodass unter dem Einfluss von UV-Strahlen der 'dibromo'-Teil sich löst und übrig bleibt das 'indigo', und wir alle wissen, wie dieses Indigo in einem Bottich reagiert (und wenn Sie es nicht wissen, verweise ich Sie zurück auf this blog).
Immer ein Fan eines guten Experiments gelang es mir, an einige getrocknete Murex-Drüsen zu kommen, die heute in Israel zum Färben der Tsitsit-Stränge verwendet werden, als ich mit der Ptil Tekhelet Foundation zusammenarbeitete, sodass ich einen Bottich reproduzieren und aus erster Hand versuchen konnte, sowohl Blau als auch Purpur herzustellen.
Die Drüsen riechen.... fischig und etwas nach Seetang, und ich war nicht gewillt, originale Methoden mit Fermentation zu verwenden; stattdessen entschied ich mich für einen Mini-1-Liter Sodium Hydrosulfide-Bottich.
Das Grundrezept
- 1 litre water (40ºC);
- 5 grams dried murex glands, dried and ground into a paste.
- 12 grams soda ash
- 5 grams sodium hydrosulfide (and in hindsight, you can probably use less)
Der erste Bottich wurde unter voller TL-Beleuchtung angesetzt und der Reduktionsprozess sah so aus:
Ergebnisse beim Färben mit diesem Bottich auf Seide und Wolle:
In Anbetracht dessen, dass dieser Bottich lediglich dem künstlichen (schrecklichen) Licht im Atelier ausgesetzt war, entschied ich mich, das zweite Experiment für Purpur mit dem Becher in einem Pappkarton durchzuführen, damit er relativ dunkel bleiben konnte. Ich nahm den Karton nur zum Fotografieren des Prozesses ab. Das Färben fand im Flur des Ateliers, im Dunkeln, statt.
Ergebnisse auf Wolle:
Ich stellte fest, dass das Färben von Seide in diesem zweiten Bottich bei mir dennoch blau wurde, was bedeuten würde, dass Seide eine größere Affinität für das Indigotin hat und Wolle eine größere Affinität für Dibromoindigo. Außerdem; Ihre Fasern brauchen viel länger im Murex-Bottich, als sie es in einem normalen Indigo-Bottich bräuchten. Aus früheren Experimenten hatte ich bereits entdeckt, dass 20 minutes das Minimum sind, um einen anständigen Farbton zu erhalten...
Zurück zur Geschichte; um das 12. Jahrhundert herum wurde das Verschwinden des Schneckenfärbens durch einen natürlichen Rückgang der Verfügbarkeit von Murex-Mollusken verursacht, was eine schöne Umschreibung dafür ist, dass sie bis fast zur Ausrottung überfischt wurden. Ein weiterer Faktor; die Region der antiken Israel-Küste war berüchtigt politisch instabil und kriegsverseucht (lesen Sie Jerusalem, The Biography von Simon Sebag Montefiori für eine ausgezeichnete Lektüre) und nach dem Fall von Konstantinopel verschwand die lokale Färbeindustrie weitgehend. Dritter Grund könnte sehr wohl eine Änderung der Mode gewesen sein, und die christliche Kirche wechselte für rituelle Gewänder vom tyrrhenischen Purpur zum Kermes-Farbstoff.
Heute, gelten Murex-Meeresschnecken als Delikatesse und das Färben findet nur noch an sehr, sehr wenigen Orten statt. In Oaxaca, Mexico und Guatemala existiert noch etwas Direktfärbung und in Tunesien leitet Mohammed Ghassen Nouira ein Projekt zur Rekonstruktion der alten Wege des tyrrhenischen Purpurns. In Israel ist der einzige Ort, der derzeit echtes Tekhelet-Blau färbt, 'Ptil Tekhelet'.
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