10 Gartenpflanzen, die Sie zum natürlichen Färben anbauen können (+ ein Bonus!)

Natürliche Färbung ist eine schöne Möglichkeit, um Stoff, Garn und sogar Papier umweltfreundlich zu färben. Viele Färbepflanzen gedeihen im Hausgarten und geben Ihnen eine lebendige Farbpalette aus dem eigenen Garten.

Hier sind 10 Pflanzen, die Sie selbst anbauen können, mit ihren Farben, Vor- & Nachteile, und USDA-Wachstumszonen damit Sie Ihren Färbergarten klug planen können.

1. Studentenblume (Tagetes spp.)

• Farbe: Leuchtende Gelbtöne bis goldene Orangetöne
• Anbauzone: 2–11 (einjährig, wächst fast überall)
• Aussaat: Direkt nach dem letzten Frost im Freien aussäen, oder 6 Wochen früher drinnen vorziehen.
• Ernte: Sommer–Herbst, Blütenköpfe ernten, sobald sie blühen.
• Lagerung: Blüten flach an einem warmen, luftigen Ort trocknen, bis sie knusprig sind; in Papiertüten oder Glasgefäßen lichtgeschützt lagern.

Das Färben mit Tagetes, oder Studentenblume, ist eine einfache und lohnende Methode, um warme Gelb- und Goldtöne auf Naturfasern zu erzielen. Um zu beginnen, berechnen Sie das Gewicht Ihrer Faser (WOF) im trockenen Zustand. Für Tagetes benötigen Sie etwa 100–200% dieses Gewichts an Blüten, frisch oder getrocknet. Zum Beispiel, wenn Ihr Garn 100 Gramm wiegt, sammeln Sie 100–200 Gramm Blüten.

Vor dem Färben die Faser waschen, um Öle und Schmutz zu entfernen, und dann mit einem Beizmittel behandeln, damit die Farbe haftet. Proteinfasern wie Wolle und Seide nehmen Farben üblicherweise gut mit Alaun bei etwa 15% WOF an, während Cellulosefasern wie Baumwolle oder Leinen von einem Gerbstoffbad gefolgt von Alaun profitieren.

Um das Farbbad herzustellen, köcheln Sie die Blüten vorsichtig in Wasser für 30 bis 45 Minuten. Sie können sie abseihen, wenn Sie ein klareres Bad bevorzugen, oder sie drinlassen für einen gesprenkelten Effekt. Geben Sie genügend Wasser hinzu, damit die Faser sich frei bewegen kann. Sobald Ihre gebeizte Faser durchfeuchtet ist, legen Sie sie in das Farbbad und lassen es weitere 30 bis 60 Minuten köcheln, gelegentlich umrühren. Vermeiden Sie das Kochen von Wolle oder Seide, da zu viel Hitze sie schädigen kann. Für tiefere Töne lassen Sie die Faser im Bad abkühlen, bevor Sie sie herausnehmen.

Nach dem Färben die Fasern spülen, bis das Wasser klar läuft, und dann im Schatten trocknen lassen. Das Ergebnis ist eine Palette reicher Gelb- und Goldtöne, manchmal mit einem Einschlag ins Grüne. Wenn Sie weiter experimentieren möchten, versuchen Sie ein Eisen-Nachbad, um die Farbe in Richtung Oliv- und Khakifarben zu verschieben.

2. Indigo (Indigofera tinctoria / Persicaria tinctoria)

• Farbe: Tiefblaue Töne
• Anbauzone: 7–10 (einjährig in kühleren Zonen)
• Aussaat: Drinnen im Frühjahr; nach dem Frost auspflanzen.
• Ernte: Mitte Sommer, Blätter schneiden vor der Blüte.
• Lagerung: Am besten frisch für Fermentationsbottiche verwenden; Blätter können eingefroren oder getrocknet werden, aber die Farbausbeute wird reduziert.

3. Färberkrapp (Rubia tinctorum)

• Farbe: Rottöne, Rosa, Orange
• Anbauzone: 5–9
• Aussaat: Wurzelstecklinge oder Samen im Frühjahr pflanzen.
• Ernte: Nach 2–3 Jahren im Herbst die Wurzeln ausgraben für die intensivste Farbe.
• Lagerung: Wurzeln waschen, hacken und trocknen; in Papiertüten oder luftdichten Gläsern an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahren.

4. Hibiskus (Hibiscus sabdariffa)

• Farbe: Rottöne, Rosa, Purpurtöne
• Anbauzone: 9–11 (anderswo einjährig)
• Aussaat: 6–8 Wochen vor dem letzten Frost drinnen vorziehen.
• Ernte: Spätsommer–Herbst, Kelche sammeln, nachdem die Blüten abgefallen sind.
• Lagerung: Kelche vollständig trocknen; in luftdichten Gläsern licht- und feuchtigkeitsgeschützt aufbewahren.

5. Coreopsis (Coreopsis tinctoria)

• Farbe: Gelb-, Orange- und Rosttöne
• Anbauzone: 3–9 (einjährig)
• Aussaat: Direkt im Frühjahr nach dem Frost aussäen.
• Ernte: Sommer bis Herbst, Blüten regelmäßig schneiden, um mehr Blüten zu fördern.
• Lagerung: Blütenköpfe an der Luft trocknen; in Papiertüten oder Glasgefäßen aufbewahren.

6. Zwiebelhäute (Allium cepa)

• Farbe: Goldenes Gelb bis kupferiges Orange
• Anbauzone: 3–9
• Aussaat: Steckzwiebeln im zeitigen Frühjahr pflanzen (oder im Herbst bei überwinternden Sorten).
• Ernte: Spätsommer, wenn die oberirdischen Teile vertrocknen; Häute auch beim Kochen sammeln.
• Lagerung: Getrocknete Häute in Papiertüten aufbewahren; Plastik vermeiden (fängt Feuchtigkeit).

7. Kamille (Matricaria recutita / Chamaemelum nobile)

• Farbe: Sanfte Gelbtöne
• Anbauzone: 3–9
• Aussaat: Im Frühjahr direkt aussäen, oder früher drinnen vorziehen.
• Ernte: Sommer, Blüten voll geöffnet ernten.
• Lagerung: Auf Netzgittern im Schatten trocknen; in luftdichten Gläsern in einem kühlen, dunklen Ort aufbewahren.

8. Färberresede (Reseda luteola)

• Farbe: Brillante, langanhaltende Gelbtöne
• Anbauzone: 4–8
• Aussaat: Direkt im Frühjahr oder Herbst aussäen.
• Ernte: Im Sommer des zweiten Jahres Stängel, Blätter und Blütenstände kurz vor der Samenreife schneiden.
• Lagerung: Bündel kopfüber zum Trocknen aufhängen, dann zerkleinern und in Papiertüten oder Gläsern aufbewahren.

9. Sumach (Rhus spp.)

• Farbe: Braun-, Beige- und Erdtöne; Rot aus den Beeren
• Anbauzone: 3–9
• Aussaat: Sträucher im Frühjahr pflanzen.
• Ernte:
  • Blätter: Sommer, bevor sie sich färben.
  • Beeren: Spätsommer–Herbst, wenn die roten Rispen vollständig ausgebildet sind.
• Lagerung: Blätter flach trocknen; Beeren können in Rispen luftgetrocknet und in Papiertüten aufbewahrt werden.

10. Stockrose (Alcea rosea)

• Farbe: Purpur-, Rosa- und Blautöne
• Anbauzone: 3–9
• Aussaat: Direkt im Frühjahr oder Herbst aussäen.
• Ernte: Sommer–Herbst, Blüten sammeln, wenn sie vollständig geöffnet sind.
• Lagerung: Blütenblätter auf Netzgittern trocknen; in Gläsern licht- und feuchtigkeitsgeschützt aufbewahren.

🌱 Bonus: Eukalyptus (Eucalyptus spp.)

• Farbe: Orange-, Rot-, Rosa-, Braun- und manchmal Grüntöne
• Anbauzone: 8–11 (gedeiht aber gut in Töpfen überall, wenn im Winter drinnen überwintert)
• Aussaat: Samen im Frühjahr drinnen aussäen oder junge Pflanzen kaufen.
• Ernte: Jederzeit, Blätter sind immergrün; am besten frisch gefallen oder jung.
• Lagerung: Frische Blätter für stärkste Farben verwenden; getrocknete Blätter können in Papiertüten gelagert werden, liefern aber möglicherweise weniger intensive Farbtöne.