Blaudruck: Immaterielles Kulturerbe der europäischen Blaudrucktradition
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Blaudruck: Immaterielles Kulturerbe der europäischen Blaudrucktradition

Reflexionen zum Blaudruck-Fest in Gutau, immer am ersten Sonntag im Mai

Am ersten Sonntag im Mai erwacht das kleine Mühlviertler Dorf Gutau (Oberösterreich) in Blau. Marktstände quellen vom Hauptplatz, handgestempelte Tischdecken flattern an Wäscheleinen, und der Duft eines frischen Indigo-Fasses weht aus der alten Zeugfärberei Werkstatt. Das ist der Färbermarkt – Europas lebhaftestes Fest des Blaudrucks (resistentes Stempeldrucken mit Indigo). 2025 fiel er auf den 4. Mai und versprach über 100 Aussteller, fünfzehn arbeitende Blaudruck-Ateliers und Hersteller aus fünf Ländern – alles zusammengedrängt in einem winzigen Dorf mit kaum 2.000 Einwohnern. Ich bin mit einer Textilfreundin hingefahren, und wir wurden nicht enttäuscht!

Vom lokalen Projekt zum europäischen Rendezvous

Der Markt begann im 2000 als ein paar Stände vor dem Färbermuseum; heute lockt er 5,000–7,000 visitors an und gilt als einer der schönsten Kunsthandwerksmärkte Österreichs, der dieses UNESCO immaterielle Kulturerbe

feiert. Sein Wachstum spiegelt ein breiteres, erneuertes Interesse an natürlich gefärbten Textilien wider: Vorführungen umfassen nun Live-Druck mit hölzernen Modeln, Führungen durchs Museum (mit der letzten im Originalzustand erhaltenen Färberei-Ausstattung des 19. Jahrhunderts), Volksmusik auf der Kirchenstufe und sogar die Möglichkeit, den barocken Turm zu besteigen für einen Vogelblick auf die wehenden blauen Tücher.

Warum Blaudruck wichtig ist

Der Blaudruck reiste im 17. Jahrhundert entlang klösterlicher Handelswege von Asien nach Mitteleuropa und blühte überall dort auf, wo Flachs und Hanf zu Leinen gesponnen wurden. Bis Mitte des 19. Jahrhunderts säumten tausende Werkstätten Österreich-Ungarn und Deutschland und bedruckten alles von Bauerngürteln bis zu Hochzeitsleinen.

Der Prozess ist täuschend einfach:

  1. Reserve. Eine tonartige Paste aus Gummiarabikum, Kalk und Alaun, genannt Papp, wird mit handgeschnitzten Birnbaumholzstöcken (Modeln) auf weißen Stoff gestempelt. Das genaue Rezept ist ein wohlgehütetes Geheimnis, und ich werde einige Versuche machen, um zu sehen, ob ich es nachstellen kann.
  2. Dry. Der Stoff wird dann vier Wochen getrocknet. Die alten Gebäude spiegeln dies noch durch offene Obergeschosse wider, die eine Belüftung der Stoffe erlauben.
  3. Dye. Der Stoff wird wiederholt in ein Indigo-Fass getaucht und die bedruckten, geschützten Bereiche widerstehen der Färbung. Die alten Fässer waren Urinfässer mit Waid, später ersetzt durch importiertes Indigo. Morgens wurde der nächtliche Urin in Eimern gesammelt und zur Färberei gebracht. In der (jetzt Museum) Färberei konnte man sehr gut sehen, wie der Stoff mit kleinen Metallhaken an einer Spirale befestigt wurde, damit er leicht in das (immer noch sehr große) Indigo-Fass passte.
  4. Reveal. Nach dem Ausspülen und der Oxidation leuchten die reservierten Motive – Sterne, Zweige, katholische Symbole – weiß vor dem tiefen Blau. Der Stoff wird nun kalendert (= zwischen Kalanderwalzen bei hohen Temperaturen und Drücken geführt) für ein glattes, glänzendes Finish.
  1. Indigos außergewöhnliche Waschbeständigkeit gab ländlichen Gemeinden einen robusten, farbechten Stoff, der mit deutlich teureren gewebten Brokaten konkurrieren konnte. Lokale Drucker entwickelten regionsspezifische Stempelmuster – Sterne in Sachsen, Tulpen in Mähren, Edelweiß in den Alpen – sodass ein Rock sowohl Handwerksstolz als auch regionale Identität verkünden konnte. Die Technik erlaubte auch sparsames Nachfärben: Eine gut geliebte Schürze konnte überdruckt und erneut durchs Fass geschickt werden für ein zweites Leben.Wissenswert: 'On a blue Monday' bezieht sich auf die Färber, die montags färbten und zwischen den Tauchgängen die Oxidation abwarten mussten. Daher schien es, als hätten sie nichts zu tun.

Im Jahr 2018 wurde das Handwerk in die Repräsentative Liste des immateriellen Kulturerbes der UNESCO aufgenommen, eine gemeinsame Nominierung von Österreich, Deutschland, Tschechien, der Slowakei und Ungarn. Das Gutauer Festival ist zu einem jährlichen „Familientreffen“ für diese verbliebenen europäischen Blauprinter geworden und bietet ein informelles Forum zum Austausch von Rezepten, Beiztricks und Marktrealitäten.

Der Markt

15 Blaudruck-Handwerker erwarten Sie, ebenso zahlreiche andere Stände mit handgewebten, eco-bedruckten und handgestrickten Waren. Es gibt auch eine Essens-Ecke mit regionalen Köstlichkeiten, Kaffee und Bier. Stoffe gibt es nach Meter auf Baumwolle und sogar Vintage-Leinen, und viele wunderschöne Accessoires. Es ist mir gelungen, keine Stoffe zu kaufen, weil ich ehrlich gesagt noch einen Stapel aus Indonesien habe, der darauf wartet, etwas zu werden. Aber ich habe einige Geschenke für zu Hause bekommen und mir eine schöne handgestrickte Strickjacke von Emma gekauft, die mir die verbleibenden Tage meines Aufenthalts sehr gute Dienste leistete.

Planen Sie Ihren Besuch

  • Früh ankommen: Reisebusse rollen ab dem späten Vormittag an.
  • Wir sind mit zwei Zügen von Wien nach Pregarten gefahren und dann mit einem kostenlosen Shuttle nach Gutau. Eine lange Reise, aber bequem. Train tickets are about 90 euros for a return ticket and should be purchased via the internet up front (purchasing at the station is much more expensive!)
  • Der Eintritt zum Festival beträgt 4 euro pro Person.
  • Beginnen Sie im Museum um die Mechanik zu verstehen, bevor Sie einkaufen.
  • Sehen Sie sich eine Fass-Demo an in der Zeugfärberei—der Farbwechsel von gelb-grün zu blau wird nie langweilig.
  • Stöbern Sie mit Fragen: jeder Drucker erklärt gerne, ob sein Blau aus pflanzenangebautem Indigo oder einem synthetischen Fass stammt, mit Handstöcken oder Rotationssieben gedruckt wird.
  • Machen Sie einen Abstecher: die Sonderausstellung dieses Jahres stellt österreichisches Indigo neben koreanischen notan Blaudrucken – ein inspiriertes Ost-trifft-West-Gespräch.
  • Prüfen Sie alle Informationen auf faerbermarkt.at

Mehr zum Lesen und Sehen (folgen Sie ihnen auf Instagram)

Österreich

Original Indigo Blaudruck Koó (Steinberg-Dörfl, Burgenland)

website originalblaudruck.at

IG @originalblaudruck

FB OriginalBlaudruck Original Blaudruck

Handblaudruck Wagner (Bad Leonfelden, Upper Austria)

website blaudruck.at

IG @blaudruck BlaudruckInstagram

Deutschland

Einbecker Blaudruck (Einbeck, Lower Saxony)

website einbecker-blaudruck.de

IG @einbeckerblaudruck Einbecker Blaudruck | Seit 1638Instagram

Blaudruckerei Folprecht-Pscheida (Coswig, Saxony)

website blaudruckerei-folprecht.de

IG @blaudruckerei blaudruckerei-folprecht.deInstagram

Tschechische Republik

Modrotisk Danzinger (Olešnice na Moravě)

website modrotisk-danzinger.cz

IG @jirimodrotiskdanzinger modrotisk-danzinger.czInstagram

Strážnický Modrotisk (Strážnice, South Moravia)

website straznicky-modrotisk.cz

IG @straznickymodrotisk straznicky-modrotisk.czInstagram

Slowakei

Atelier Rabada / Matej Rabada (Čičmany)

website atelierrabada.sk

IG @atelierrabada Ateliér RabadaInstagram

Ungarn

Kovács Kékfestő (Tiszakécske)

website kekfestokovacs.hu

FB Kovács Kékfestő Üzlet (no official IG account) kekfestokovacs.huFacebook

(Ich habe jeden Link und Handle am 12. Mai 2025 überprüft; soziale Medien können sich ändern, also wenn etwas ruhig wirkt, rufen Sie an oder schreiben Sie eine E-Mail – die Telefone in diesen Werkstätten klingeln noch!)

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