Die Früchte der Genipa americana sind bekannt als caruto, huito, jenipapo, guaitil, tapaculo, xagua, maluco und vito, aber am häufigsten Jagua, (das 'J' wird wie ein 'H' ausgesprochen) so werden wir sie in diesem Artikel nennen.
Als ich davon hörte, I KNEW ich, dass ich an dieses Zauberzeug kommen musste. Vat-less-Blues, mit denen man drucken kann, sind der Traum jeder Naturfärberin/jedes Naturfärbers.
Die hohen Bäume (up to 30 meters), die die Jagua-Frucht tragen, sind in den tropischen Wäldern Amerikas und der Karibik beheimatet. A Genipa tree produces up to eleven kilos of fruit. Die Jagua-Früchte sind eight to eleven cm lang und oval, sie sehen ein wenig aus wie ein haarloser Kiwi oder sogar eine Guave und sollen wie getrocknete Äpfel schmecken. Die reife Frucht ist ein Diuretikum, und ein Antibiotikum, und kann Parasiten töten.
Die fermentierte Aufguss ist ein hervorragendes Erkältungsmittel. Einige guatemaltekische Stämme tragen jagua, um Unglück und Krankheiten abzuwehren.
Es wird oft in Desserts und Süßigkeiten verwendet. Jagua ist eine Frucht mit hohem Vitamin-B-Gehalt und Mineralien wie iron, calcium, phosphorus, Proteinen, Lipiden und Ballaststoffen.
Die unreife Frucht ist den indigenen Völkern des Amazonas schon immer für ihre Färbefähigkeiten bekannt; es ist eine Tradition, die Tausende Jahre alt sein muss. Die meisten Stämme, wie die Emberá Wounaán, ein indigenes Volk in Panama, verwenden frisches Jagua zur Körperbemalung, für zeremonielle Zwecke und weil es Insekten abwehrt.
Die Matsés Indians aus Peru setzen es außerdem unter die Haut, um permanente Tätowierungen zu erzeugen.
Die Verfärbung auf deiner Haut kann länger als einen Monat auf der Hautoberfläche sichtbar bleiben,
Wie funktioniert es: Unreife Jagua-Früchte produzieren einen farblosen Saft im inneren Fruchtfleisch. Bei Kontakt mit Luft verwandelt sich die Flüssigkeit von light brown zu blue-black zu jet-black. Das entstehende Pigment färbt Oberflächen bis zu 20 days auf der Haut und für immer auf Textilien.
Technisch gesehen; das Phytopigment Geneposide (eine Verbindung, die auch in Jasmin- und Gardeniafrüchten vorkommt), bildet das stabile Pigment Genipin (which is an iridoid compound) wenn es mit Protein in Kontakt kommt (wie z. B. Haut, aber auch in der äußeren Schicht der Frucht selbst vorhanden).
Before use: always wear gloves when working with Jagua powder, pastes, and dye baths, because it stains EVERYTHING, but you will only see that after a few hours so you think you are fine.
For temporary tattoos, verwenden wir den 100% dried juice der Jagua-Frucht, gemischt mit guar gum. Wenn du dein eigenes Jagua mit guar gum mischen möchtest, ist das Verhältnis 2 Teile Jagua powder zu 0.75 parts guar gum.
Dazu fügst du hinzu:
- 9 parts water (cold)
- 0.3 parts oil (like almond oil)
Öl wird verwendet, um zu verhindern, dass die Paste zu schnell austrocknet; wenn du ein ätherisches Öl wie Rosmarin oder Lavendel verwendest, hilft es auch, die Jagua-Paste länger haltbar zu machen.
Ich empfehle, kleinere Chargen herzustellen, zum Beispiel: 5 grams of Jagua powder mixed with 2 grams of guar gum, 45 grams of water, and 1 gram of almond oil (das sind ein oder zwei Tropfen).
Diese Menge reichte für einen schönen Behälter mit Druckpaste, mit der ich zwei Blatt A4-Papier und zwei große Stoffschals bedruckte, und ich hatte noch viel übrig, um es im Gefrierschrank aufzubewahren.
Mix the dry ingredients very well before adding liquids and make sure you have no lumps after you finish stirring in the water and oil because they will block the flow of your gel when using. Mix together in a little bowl into a gel, stirring should take at least 10 minutes. Add a little bit more water if you think it is too thick but make sure it is not runny. The mixture should be homogenous and 'bouncing' a bit like pudding.
Wait at least 10 minutes before using.
Apply großzügig auf die Haut mit einem feinen Linienapplikator, einer Kegelspitze (wie man sie für ein Henna-Tattoo verwenden würde), oder Pinsel und Schablone. Ich füllte das Gel in einen kleinen Zip-Loc-Beutel und schnitt eine der unteren Ecken ab.
Lass Jagua mindestens 30 minutes vollständig trocknen. Ziehe das getrocknete Jagua von deiner Haut ab und wasche es mit Seife und kaltem Wasser. Je länger du es drauf lässt, desto dunkler wird das Motiv. Das Motiv wird sich in 24-48 hours zu seiner endgültigen blauschwarzen Farbe verdunkeln. (Vielleicht siehst du in den ersten Stunden überhaupt nichts, so wie ich. Geduld!) Das Motiv hält 20 days und mehr und verschwindet langsam, während sich die Haut abschält.
Store dein Gel zwischen den Anwendungen im Gefrierschrank. Bei richtiger Lagerung kann es 6-12 months halten. Das Jagua-Pulver selbst hat eine shelf life von two years, solange es in einem geschlossenen Behälter, frei von Feuchtigkeit und Hitze, gelagert wird.
In food, kannst du Jagua-Pulver bedenkenlos zu Eiscremes und Mousses für lustige blaue Speisen hinzufügen. Es ist ein vollkommen sicherer Lebensmittelfarbstoff. Ich werde später mit Anwendungen in der Küche berichten.
For a print paste on paper with Jagua. Verwende das Rezept für das Tattoo-Gel oben. Ich lasse hier das Öl weg. Verwende eine Schablone (wie ich in this Blog über Siebdruck gezeigt habe) und einen Tortenglasur-Spachtel, um die Paste auf trockenen Stoff aufzubringen (ich verwendete meine großen Seidendruckrahmen) und lasse sie trocknen.
Dyeing other materials. Im Amazonas wird frische Jagua-Frucht verwendet, um Körbe zu färben, aber wir haben damit keine Erfahrung. Ich habe versucht, auf Stoff zu drucken, aber das Ergebnis war sehr schwach und hat mir nicht so sehr gefallen; ich denke, ich sollte es vielleicht auf Wolle versuchen, weil sie Keratin hat, wie menschliche Haut, und sie ein wenig erwärmen.
Willst du mit Jagua arbeiten? Wir haben hier sprühgetrocknetes Fruchtpulver:
0 Kommentare