יצירת עסק בר-קיימא

פוסט בלוג לאור הוובינר שהעברתי באוקטובר 2021.

אם יש משהו שלמדתי על בניית עסק, זה שהציפיות, השאיפות והמציאות שלך לא תמיד תואמות. כשהתחלתי לעבוד על הפרופיל שלי באתר קהילה לעסקים בתחום האופנה הקיימת, נאלצתי למלא את כל היעדים ארוכי וקצרי הטווח שלי בנושא הקיימות, ובאותו רגע החלטתי לעשות סקירה מלאה של עבודתי ולשתף אתכם בתהליך.

כשאני אומרת 'קיימות', חשוב שנהיה מסכימים לגבי מה זה אומר. אימצתי את ההגדרה הבאה של Brundtland:

קיימות היא מענה לצרכים של הדור הנוכחי מבלי לפגוע ביכולת של דורות העתיד לענות על צרכיהם.

(Brundtland, 1987)

אני מבינה שבעבודתי יש לי מערכות יחסים עם לקוחות וספקים, אני מקבלת ונותנת. משאלתי היא להפוך מערכות יחסים אלו לארוכות טווח ככל האפשר. אין לי כל עניין בקנייה או במכירה בלי כל ערך מוסף ואני רוצה לקחת אחריות על עשיית המיטב בחלק שלי של המעגל.

מטרת פוסט הבלוג הזה היא לקבוע קריטריונים מרכזיים ברורים כדי לוודא שתנאי הייצור והמסחר של כל המוצרים והשירותים יהיו גם חברתיים וגם כלכליים הוגנים, וכן אחראיים סביבתית.

(אגב, אני רוצה לדבר על שמירה שהקיימות תישאר בת-קיימא. זה יכול להיות מתיש ויכול להיות יקר מאוד (מה שהופך זאת לקשה) להיות עסק שהוא 100% בר־קיימא, במיוחד כשהחלופות הזולות, המיוצרות בהמוניהן זמינות בכל פינה. אני ממליצה בחום לחפש פתרונות הוליסטיים וצעדים קטנים שימשיכו לשמור על המוטיבציה שלכם. תלמדו גם דברים תוך כדי תנועה ותתאימו בהתאם. אין טעם להכות את עצמכם על טעויות או אי-הבנות מן העבר, לומדים ומתקדמים עם תובנות חדשות.)

מהי קיימות עבורך ועבור העסק שלך? .

לכל עסק יש בסיס ביתי שנקרא בפשטות 'העסק', בין אם אתה אמן בודד, צבע־תחביב שמגיע לשוק חגים שנתי, או ספק כמוני.

לכל עסק יש ספקים, והם מייצרים מוצרים מהחומרי גלם, אשר לאחר מכן מגיעים ללקוחות. עליכם להגדיר בעצמכם איזה חלק מהפאזל אתם משחקים; מערכות יחסים שונות דורשות פתרונות שונים.

דוגמה:צובע תחביב יקנה צעיפים וצבעים ממני, יעשה צעיף וימכור אותו לחנות אופנה מקומית. אני מספקת לצובע צעיף Fair Trade וצבעים אורגניים, הצובע דואג להשתמש בכמות מים מינימלית ולא לבזבז צבע. חנות האופנה משתמשתבאריזות ידידותיות לסביבה כדי לעטוף את הצעיף ליעדו הסופי.

אתם רואים שכל אחד בשרשרת זו הוא עסק, אך גם יש לו מוצר, ובה בעת הוא גם לקוח. כל משתתף לוקח אחריות על חלקו במעגל. הקיימות מדברת על מערכת היחסים ארוכת הטווח בין כולם הללו.

בחירת הספקים.

כאשר מדובר בבדים כדוגמה, יש לי מאות ספקים שאני יכולה לבחור מהם. אז איך אני מגדירה עם מי אני רוצה לעבוד?

עבור DekelDyes אני תמיד אעדיף ספקים ש:

יש בהם לפחות ייצוג שווה של נשים לאורך שרשרת האספקה.
מייצגים שותפות אומנים ולא תאגיד גדול.
נותנים עדיפות למוחלשים. למשל; אני עובדת עם קיבוץ טווים בסחר הוגן שמכשיר ומעסיק אנשים עם מוגבלויות ואחד שעובד עם אמהות חד-הוריות בהודו.

קריטריונים אלה מוציאים מהרשימה רוב המפעלים הגדולים במזרח הרחוק.

בנוסף לכך DekelDyes יכולה לשמש גשר בין אומנים כפריים מיומנים מאוד לבין שוק גלובלי עם דרישה גבוהה, ומכיוון שאני מאמינה שמערכות יחסים הן תמיד רחוב דו-כיווני, אנו מציעים חונכויות לאומנים שמעוניינים לשפר את הנוכחות שלהם ברשת. זה עושה את שיתוף הפעולה מעניין יותר ומשקיע הדדית.

תוויות Fair Trade ו-GOTS.

מוצרים עשויים או לא עשויים לכלול תווית הסמכה Fair Trade או GOTS, ובזמן שתוויות אלו מוודאות שאתם קונים עם מצפון נקי, ייתכן שלא תמיד יש בידי ספק האפשרות לקבל את התווית כי תהליך ההגשה יקר וגוזל זמן. עדיין נוכל להשתמש בקווי ההנחיה של תווית הסחר ההוגן כדי לסייע לנו בהחלטה;

ייצרנים מקבלים מחירים המכסים את עלויות הייצור הקיימות הממוצעות שלהם
פרמיית Fairtrade נוספת להשקעה בשיפור פיתוח חברתי, כלכלי וסביבתי
אפשרות למימון מראש לייצרנים שזקוקים לכך
להקל על שותפויות מסחר ארוכות טווח ולאפשר שליטה רבה יותר של היצרן בתהליך המסחר.

אני ממליצה בחום להכין רשימת ערכי יסוד שיכולים להיות חשובים עבורך.

רשימה זו כמובן תלויה בתחום שבו אתם עובדים, אני אשתף את זו שהכנתי לאחר לילה של סיעור מוחות על הנושא.

רווחת בעלי חיים. ('Peace' silk, צמר ללא mulesing)
קיימות ספקים (יחסי סחר הוגן)
השפעה נמוכה (ייצור אורגני, ללא חומרי הדברה, דשנים אורגניים, שימוש בחומרי גימור ידידותיים לסביבה. הפחתת שימוש במים במהלך הייצור)
חיובי לאקלים (גידולים שמיטיבים עם האקלים. תוכניות סיבוב גידולים)
מקורות מתחדשים
חקלאות שיקום (חקלאות מתחדשת דרך סיבוב גידולים ומגוון ביולוגי)

להיות בר-קיימא = להיות מודע/ת בניהול העסק שלך;

לחפש משאבים מקומיים (לתמוך בעסקים קטנים). דוגמה; אנחנו משתמשים בסבון בעבודת יד ממייצר סבון מקומי במקום בקניית חנות.
לקדם נשים והמוחלשים לאורך שרשרת האספקה
להציע חונכויות.
להשתמש בספקים שנבדקו ומוסמכים, שמציעים מוצרים התואמים לעקרונות שלכם.

אם אתה אומן טקסטיל;

השתמשו בשיטות בעלות השפעה נמוכה עם פחות שימוש במים.
ממחזר/ים מים או מפתחים סוג של מערכת סגורה למים.
השתמשו בכמויות מדודות בקפידה של מורדנטים וצבעים, תוך מודעות למשאבים.\n
can להיצטבע/להיות מודפס/מחומם ביחד וכך יחסכו חשמל.

פתרונות אריזה (לחברות מוצריות)

להעביר את ערכיכם ואת הנוהגים העסקיים שלכם דרך האריזה זה כיף וקל.

חוטי המפ לכל דבר — זולים, זמינים וידידותיים לסביבה.

מעטפות קרטון מול מעטפות קומפוסטביליות מול מעטפות פוליאטילן.

מציאת האריזה הנכונה לכל מוצר תלויה ביעד, במשקל ובצורה. לא כל מעטפות הקומפוסטביליות חזקות מספיק לכל המוצרים. מציאת איזון היא חשובה.

לא כל מעטפות הקומפוסטביליות הן כל-כך קומפוסטביליות כפי שהן מצהירות, שימו לב לגרינוואשינג (לעשות שמוצר ייראה ידידותי יותר לסביבה ממה שהוא באמת). קראו את המאמר הפתיע לעין על אריזות.

נסו להשתמש בנייר ממוחזר לתוויות

מדפסות אקולוגיות; השתמשו שוב ב-iron blankets על ידי תפירת שקיות למוצרים מאלה.

המשרד בעל השפעה נמוכה;

אפילו אם העסק שלכם מבוסס שירותים, תוכלו לבצע שינויים קטנים שהופכים את מקום העבודה שלכם לברי-קיימא יותר.

בדקו דרכי הגעה למשרד (קרוב מול רחוק, תחבורה ציבורית מול רכב).
פיצוי Co2 למשרד ולנסיעות (אנחנו משתמשים בecologi לכך).
אין יותר שימוש בפלסטיק לשימוש יחיד או פריטים חד־פעמיים במשרד (קנינו כמה ספלים ואמרנו פרידה לכוסות הקפה הנייריות, ועברנו מפודים של קפה לקפה אורגני ב־French press).
שימוש בנייר ממוחזר להדפסות.
דיו סויה למדפסת.
מיחזור פנימי.

זיהוי מותג: ככל שתרצו להיות צנועים לגבי הקיימות שלכם, ללקוח שלכם חשוב לזהות שאתם שונים מחברות אחרות.

זה ניתן להשגה באמצעות:

אתם, כעסק בר-קיימא (קטן או גדול), נושאים באחריות כלפי הלקוחות, כלומר עליכם להיות שקופים בערכים, ביעדים ובהטמעה. פירוש הדבר מסר ברור באתר שלכם ועל פלאיירים. אם משהו אורגני — ציינו זאת. אם אתם מחויבים למחזור — תנו לדעת. אם יש לכם יעדים שעדיין לא יישמתם — דברו עליהם.
אריזה: האריזה שלכם צריכה לשקף את המסר. נייר חום אומר 'בר-קיימא' יותר מכל קופסה שחורה ומבריקה. אותו הדבר לגבי חשבונות המדיה החברתית והאתר שלכם.
בניית קהילה — זה קרה די במקרה כשיצרתי את Botanical Print Facebook Group, אבל זו הייתה פלטפורמה מדהימה לשאת את המטרות והמסר שאני רוצה שישמעו. גם אתם יכולים ליצור קבוצת Whatsapp, רשימת דיוור או מה שמתאים לכם. זו הפלטפורמה שבה תוכלו לשתף את הידע שלכם ולהיות בעלי שירות לאחרים.

ברור לי שהבחירות הללו באות בעלות. לפעמים ההוצאה הנוספת היא דבר מפתיע שאינו בעיה, כגון מציאת מעטפות קומפוסטביליות במקום מעטפות פולימריות מחומר חדש. לפעמים ההוצאה הנוספת שווה כל פרוטה, כגון מציאת אינדיגו שמובטח ב־100% שהוא נטול עבודת ילדים. לפעמים העלות הנוספת מעצבנת ונראית בתחילה שלא שווה את זה, כגון המעבר לצמר אורגני מוסמך שמחירו כפול להשגה. כאן חוזרים לרשימת ערכי היסוד ומאפשרים לעצמכם לשבת עם זה; בסופו של דבר אני מוצאת שאני יודעת בדיוק מה נכון עבורי ואני אמצא את הפתרון שאני צריכה, ואתם גם.

בניית בסיס לקוחות בר-קיימא

בסופו של דבר, אנו רוצים להאמין שלמרות שהבחירות הללו עשויות להעלות את המחיר ללקוחותינו, אנו מושכים את סוג הלקוחות שגם הם מותאמים לערכינו ומשקיעים בבחירות בר-קיימא. המילה building כבר מרמזת שאין מכל זה שיהיה מיידי!

מצאו את הלקוחות המתאימים למודל העסקי והערכים שלכם, אותם לקוחות־יוניקורן שישמחו לקנות את הצעיף העבודת-יד שלכם שמגיע עם קארמה טובה. באופן אישי, אני לא יכולה אלא להודות על אנשים מדהימים שתמכו בעבודתי מאז יום ההשקה — בין אם דרך משוב יקר ערך, הסבלנות כשדברים לקחו זמן, ובקשות ספציפיות שלהם למוצרים אורגניים ובר־קיימא. מעולם לא הרגשתי שאני בונה לבד, זה היה מאמץ משותף.

איך אתם מרגישים שאתם יכולים לשפר את הקיימות בתחום שלכם? האם יש משהו שתשנו אחרי קריאת המאמר הזה? האם תוכלו לחגוג את הצעדים הקטנים שלכם לקראת המטרה? ספרו לי בתגובות.

החומר שנכתב מעלה ניתן לשתף בחופשיות, אני רק מבקשת שתציינו את האתר שלי כמקור מתוך נימוס.