Pewarna yang paling langka, bagian dari seri pewarna alami (yang sekarang) langka, lihat juga blog tentang Murex dan Kakishibu.
Kermens adalah pewarna yang berasal dari serangga, termasuk dalam kelompok pewarna antrakinon yang meliputi;
Armenian cochineal
(Porphyrophora hamelii) - carminic acid + kermesic acid
Cochineal
(Dactylopius coccus) - carminic acid (CI 75470 Natural Red 4)
Polish cochineal
(Porphyrophora polonica) - carminic acid + traces of kermesic acid
Kermes
(Kermes ilicis) - kermesic acid (CI 75460, CI natural red 3) + flavokermesic acid. Kermes juga mengandung 18-32% tannins.
Lac (Kerria lacca) - laccaic acid (CI 75450, Natural Red 25)
Asal-usul
Perbukitan hutan di daerah saya dipenuhi oleh pohon ek berukuran rendah Quercus coccifera. Pohon ek yang kecil, kokoh, selalu hijau, dan tahan kekeringan yang berasal dari kawasan Mediterania luas, dari Morocco ke France, dan dari Portugal ke Cyprus dan Turkey, melewati Spain, Italy, Libya, Balkans, dan Greece, termasuk Crete.
Di antara daun berduri yang hampir terlihat seperti holly, Anda bisa menemukan sebuah rahasia langka, dan jika Anda tidak mencarinya, Anda tidak akan pernah menyadarinya: Kermes.
Mereka tersembunyi dengan baik dan saya melakukan perjalanan khusus dengan seorang ahli pengumpulan bahan liar, Nachman Glazer sehingga dia bisa menunjukkannya kepada saya. Tidak semua pohon ek memilikinya, hanya spesies tertentu ini. Dan dari spesies tertentu ini, tidak semua pohon terpengaruh oleh apa yang pada dasarnya adalah sejenis hama. Yang pasti: setelah Anda melihatnya, mereka menjadi lebih mudah dikenali.
Kermes adalah serangga dari ordo Hemiptera, yang biasa disebut true bugs, yang memiliki alat mulut penusuk-pengisap. Jantan memiliki sayap tetapi tidak memiliki mulut dan betina memiliki mulut tetapi tidak memiliki sayap. Mereka menempel pada ek dengan alat mulut seperti paruh dan memakan sari tanaman, tetap tidak bergerak. Setelah kawin, betina yang dibuahi membengkak ukurannya dan melahirkan nimfa kecil yang dapat merayap; pada gambar Anda bisa melihat bintik-bintik merah kecil tersebut yang adalah nimfa.
Etimologi
Kata kermes berasal dari kata Sanskrit कृमिज atau kṛmija yang berarti "pewarna merah buatan cacing", kemudian diadopsi oleh Persia (dan kemudian ke dalam bahasa Arab) sebagai قرمز qermez dan dari sana jalur pendek ke bahasa Perancis kermès dan ke istilah bahasa Inggris Kermes.
Coccus ilicis adalah nama Latin untuk kermes: Larva yang tidak bergerak tampak seperti buah beri, jadi dalam bahasa Yunani, kata untuk itu adalah "kokkos": sebuah biji atau butir. Dalam bahasa Latin ini menjadi "coccus" dan kata itu menjadi sinonim untuk 'pewarna merah seperti buah beri'.
Dalam bahasa Ibrani, kata Shani " שָנִי" berarti baik pewarna kermes maupun warna tersebut. Warna ini memiliki fungsi religius yang sangat penting.
Referensi sejarah dan penggunaan
Serangga kermes telah digunakan sebagai pewarna merah sejak zaman kuno oleh orang Mesir kuno, India, Yunani, Romawi, dan Iran. Kita menemukan referensi tentang kermes pada tablet tanah liat Sumeria berumur 5000 tahun.
“Anda mengambil wol putih dan alum, meratakannya dalam air, (dan) merebus di atas bara. Tumbuk ḫatḫurētu (kermes) bersama air mata dan ambil wol putih itu, ratakan. Rebus dalam (air biasa) dan air dari (tanah liat pembuat tembikar) di atas bara. (Anda akan memperoleh) argamannu - wol berwarna ungu (biasanya diperoleh dari sekresi siput laut Murex yang jauh lebih mahal).”
(Tablet alkimia K 7942+)
Guci-guci kermes telah ditemukan di sebuah pemakaman gua Neolitik di Adaouste, timur laut Aix-en-Provence.
Kermes (Shani) disebut 25 kali dalam Perjanjian Lama, di mana itu diterjemahkan sebagai scarlet, sebuah warna merah yang condong ke oranye, warna api. Disebutkan digunakan untuk pemurnian ritual dan penyembuhan orang kusta, untuk digunakan dalam abu lembu merah, dan sebagai pewarna merah untuk tirai Bait Suci.
Exodus 26:1 “Selain itu, engkau harus membuat tabernakel dengan sepuluh tirai dari linen halus yang dianyam, dan benang biru, ungu dan skarlat; dengan motif kerubim harus kau tenun mereka.”
Sebagai bagian dari layanan Hari Pendamaian di Bait, seorang pria akan memimpin kambing pembawa dosa menjauh ke jurang beberapa jarak dan mengikat benang wol skarlat pada tanduknya.
Sejak Abad Pertengahan kermes disebut grain/grana dalam semua bahasa Eropa Barat dan tekstil yang diwarnai dengan kermes digambarkan sebagai diwarnai "in the grain".
Kermes digunakan di Eropa untuk mewarnai wol dan sutra menjadi merah hingga cochineal impor dari Amerika Selatan mulai dijual oleh Spanyol sekitar tahun 1540, setelah itu penggunaannya perlahan menurun.
Jejak kermes telah ditemukan pada ikon Kreta yang bertanggal sebelum pertengahan abad ke-16.
Untuk tiruan ungu Tyrian, wol akan diwarnai biru dengan woad, kemudian dimordani dan diwarnai dengan kermes. Jumlah kerja dan kuantitas kermes yang dibutuhkan (sekitar 50% berat serat), berarti itu adalah pewarna yang sangat mahal dan hanya untuk kain paling mewah.
Penutup kepala wol yang dikenal sebagai Fez (sebuah simbol Kekaisaran Ottoman dan luas dikenakan oleh Muslim dan Yahudi hingga abad ke-19), secara tradisional diwarnai dengan kermes. Sekarang tidak ada lagi yang melakukannya dan pengetahuan itu hilang.
Pewarnaan dengan Kermes
Saat ini, tidak masuk akal untuk mewarnai dalam skala besar dengan Kermes, karena biaya tenaga kerja saja membuatnya sangat mahal. Mengumpulkan satu gram kermes bisa dengan mudah memakan waktu dua jam, tugas yang dahulu diserahkan pada wanita dan anak-anak "dulu", yang memanjangkan satu kuku untuk melepaskan serangga dari pohon dengan mudah. Setelah dikumpulkan, kermes perlu dikukus dengan cuka dan dikeringkan.
Di masa lalu, pernah ada upaya untuk semacam pemeliharaan kermes tetapi taruhannya tinggi dan hasilnya tidak konsisten.
Akhirnya, setelah penemuan warna merah cerah menggunakan mordant timah dan cochineal, sebagian besar para pewarna beralih ke cochineal. Cochineal dapat dikumpulkan sepanjang tahun dan dalam jumlah lebih besar, juga jauh lebih kuat sebagai pewarna: persentase carminic acid dalam cochineal jauh lebih tinggi daripada persentase kermesic acid dalam kermes.
Saya membuat sampel untuk diwarnai dengan Kermes dari apa yang ada dalam persediaan saya, dan saya mengakui itu adalah merah paling indah yang pernah saya lihat, jauh melampaui cochineal dan madder. Perasaan bekerja dengan pewarna yang memiliki sejarah begitu kaya dan makna simbolis dalam budaya saya benar-benar tak tertandingi.
Untuk sampel saya, saya mengambil 11 grams of boiled wool and silk. Ini dimordani dalam 24% WOF alum, dan 6% cream of tartar (ini sekarang mordant yang paling sering saya gunakan).
Kemudian saya membuat bak pewarna dengan 5.5 grams of finely ground Kermes dan membiarkan sampel tersebut di sana selama 1.5 hours pada 60ºC. Lalu saya membiarkannya berendam semalaman dalam bak pewarna ketika penyerapan pewarna meningkat pesat.
Bermain-main dengan ph: penambahan cuka membuat pewarna sangat oranye, dan mengubahnya menjadi Ph8 dengan penggunaan soda ash membuatnya merah sangat pekat.
Kanan: keadaan asam oranye, tengah dan kiri: ph8.
Saya jamin warnanya merata, cahaya membuat banyak gradasi pada sampel. Pemberitahuan penting: merah hampir sepenuhnya berpindah ke wol dan jauh lebih sedikit ke sutra, sedangkan ketika saya mewarnai set sampel serupa dengan madder, madder mewarnai sutra dan wol tanpa perbedaan signifikan dalam kejenuhan.
0 komentar