Mungkin yang paling misterius dari semua pigmen adalah indigotin. Pigmen ini juga yang paling tua yang dikenal. Pada 2016 para arkeolog menemukan beberapa sobekan kain yang diwarnai nila di gundukan upacara Huaca Prieta di Peru utara. Usianya diperkirakan sekitar 6,200 tahun.
Dari semua pigmen, ini jelas yang paling rumit untuk digunakan karena baik mengekstrak maupun mengaplikasikan pigmen dari daun memerlukan cukup banyak pengetahuan, pengalaman, dan pemahaman.
Saat kita melihat Dyer's greenweed, mudah untuk memahami cara membuat warna kuning darinya, bunganya berwarna kuning, Anda memasukkannya ke air panas dan Anda mendapatkan pewarna kuning yang mewarnai kain Anda... kuning. Tetapi dengan indigotin kita tidak bisa melihat biru rahasia yang tersembunyi di dalam daun, dan ketika pigmennya sudah diekstrak, kita masih perlu membuat bak nila untuk menggunakannya.
Proses Ekstraksi Indigotin
Untuk mengekstrak indigotin agar bisa kami simpan hampir tanpa batas waktu, kami perlu mengubah indican (senyawa organik hijau pucat yang terdapat pada daun tanaman Indigofera, Isatis, dan Persicaria) menjadi indoxyl lalu menjadi indigotin. Untuk menjelaskan proses yang rumit ini, saya membuat video ilustrasi singkat.
Apakah kita selalu perlu mengekstrak indigotin? Tidak juga, Anda juga bisa menggunakan seluruh daun dan melakukan aplikasi langsung pada kain.
Aplikasi langsung indican pada kain.
Dimungkinkan untuk melakukan teknik 'serba satu' dengan daun nila segar (lihat blog ini) atau dengan daun nila kering.
(daun nila kering dari Indigofera tinctoria)
Saat Anda menggunakan nila hijau (lihat juga blog ini), Anda berubah dari indican menjadi indoxyl lalu menjadi indigotin langsung di kain dengan air. Jadi indigotin sudah terperangkap di dalam kain saat Anda mengolah ampasnya.
Warna hijau terbentuk oleh flavonoid yang juga ada di daun, baik segar maupun kering. Kuning + biru = hijau.
Hapa Zome
Hal yang sama terjadi saat Anda menumbuk daun segar dengan palu langsung ke kain, tetapi karena Anda tidak menggunakan panas dan air, flavonoid tidak banyak terlepas sehingga hasilnya lebih biru.
Hapazome adalah kata dalam bahasa Jepang yang berarti 'pewarna daun', yang digunakan untuk proses memindahkan pigmen alami dari daun dan bunga ke kain atau kertas untuk menciptakan gambar botani.
Sedikit tentang Indirubin.
Selain indican, daun tanaman penghasil indican juga mengandung indirubin. Anda bisa mengekstrak warna ungu kemerahan ini dengan menggunakan air panas (70ºC+) pada daun nila segar atau kering dalam lingkungan yang sedikit basa.
Tanaman Nila
Jadi, tanaman mana saja yang mengandung indican yang kita perlukan untuk membentuk indigotin? Ada banyak tanaman, tetapi kadar indican berbeda-beda menurut spesies, juga menurut tahun dan musim. Terakhir, hasil indigotin sangat bergantung pada cara ekstraksi yang dipilih. Mengeringkan nila dapat menghilangkan hingga 50% indican. 50% indigotin dalam bubuk nila dianggap sangat baik, ekstrak terbaik dan termahal memiliki kadar 74%. Semakin tinggi kadar indigotin, semakin sedikit bubuk yang Anda perlukan untuk bak.
Dalam industri tekstil, bubuk nila alami sebagian besar telah digantikan oleh nila sintetis, tetapi bagi perajin pewarna dan produk mode kecil, nilainya tetap sama pentingnya. Para petani nila Stony Creek di AS sedang mengerjakan beberapa proyek luar biasa untuk kembali ke biru denim asli.
Spesies tanaman yang kaya indican yang lebih dikenal adalah spesies Indigofera, dari keluarga kacang-kacangan Leguminosae. Ada sekitar 750 spesies dalam kategori ini, tersebar di semua wilayah tropis. Selain indican, fitokimianya memiliki lebih dari 200 senyawa, yang digunakan dalam pengobatan tradisional alami. Akan terlalu banyak jika membahas semua tanaman ini, jadi saya memilih yang paling menarik dan beberapa spesies tak dikenal yang menarik.
Indigofera tinctoria, tanaman nila yang paling banyak digunakan. Dibudidayakan luas di India dan dalam jumlah lebih sedikit di Bangladesh. Kami memiliki nila ini dalam bentuk Indigo cakes kecil berbentuk persegi dari pemasok tepercaya di India. Semak hijau yang rimbun memiliki bentuk daun yang indah dan tumbuh, ya, seperti kacang polong. Anda bisa memanen satu lahan lebih dari sekali dalam satu musim.
Subspesies Indigofera lainnya ditanam di Asia, khususnya di Indonesia. Keunggulan besar spesies Indigofera ini adalah tumbuh secara organik, mereka tidak memerlukan insektisida apa pun untuk mengusir hama. DekelDyes juga memiliki dua jenis nila ini serta campurannya. Semuanya datang langsung dari Eyster, yang memiliki kebun nila di Jawa, tempat mereka menanam nila terutama untuk digunakan dalam seni batik nila.
Indigofera arrecta, juga dikenal sebagai Natal Indigo atau Java Indigo. Dibudidayakan di Bangladesh, Indonesia, dan di beberapa negara Afrika.
Ini adalah semak tropis kecil atau tumbuhan herba yang tumbuh hingga setinggi empat meter dengan daun sedikit berbulu. I. arrecta juga digunakan sebagai tanaman penutup tanah dan pupuk.
Fakta menarik, rantingnya digunakan untuk membersihkan gigi.
Indigofera Longeracemosa. Indigofera longeracemosa adalah herba berkayu yang dapat tumbuh hingga 2 meter dengan batang ramping berwarna merah kecokelatan. Ini bukan tanaman yang terlalu dikenal, tetapi dianggap sebagai sumber nila yang unggul. Saat ini masih dibudidayakan dalam skala kecil di sekitar desa-desa di Indonesia dan Madagaskar.
Fakta menarik, akar Indigofera longeracemosa dianggap sebagai penawar bisa ular.
Indigofera suffruticosa, nila Guatemala. Dibudidayakan di hacienda di Amerika Selatan (El Salvador) dan juga di Indonesia. Daunnya lebih kecil daripada I. tinctoria, dan menghasilkan indigotin yang tinggi. Kami memiliki I.suffruticosa yang tersedia dalam campuran dengan Indigofera arrecta.
Tanaman penghasil indican, bukan dari keluarga kacang-kacangan;
Persicaria Tinctoria juga dikenal sebagai nila Jepang dan Dyer's knotweed (Polygonum tinctorium), anggota keluarga buckwheat. Tanaman ini dibudidayakan di Jepang, Tiongkok, dan tumbuh baik di wilayah Eropa yang lebih hangat. David Santandreux memiliki beberapa lahan percobaan di Prancis dan saya mengetahui inisiatif lain untuk menanamnya di AS dalam skala komersial.
Teman saya Hagar menanam Persicaria di kebunnya sendiri, dan memberi saya beberapa tanaman untuk digunakan, dia membuat quilt yang indah dengan tanaman itu, Anda bisa melihat karyanya di sini.
Isatis Tinctoria, woad, juga dikenal sebagai Asp of Jerusalem (saya tidak tahu alasannya) dan Pastel di Prancis.
Di Prancis, Anda bisa melihat woad tumbuh di pinggir jalan, dengan bunga kuning cerah yang muncul dari roset hijau hingga setinggi satu meter.
Woad adalah satu-satunya sumber warna biru di Eropa, sampai masuknya nila impor perlahan tetapi pasti menyingkirkannya, sehingga tidak lagi layak secara ekonomi untuk dibudidayakan.
Saat berada di puncaknya, perkiraan ekspor di Prancis saja mencapai 100,000 bal per tahun. Monokultur “emas biru” menyebabkan tanah menjadi miskin dan turut memicu kelaparan.
Secara tradisional, woad difermentasi dalam bentuk bola atau tumpukan, pekerjaan yang sangat melelahkan dan tentu saja tidak menghasilkan indigotin terbaik, jadi Anda memerlukan banyak bahan untuk membuat bak woad. Fakta menarik, proses fermentasi woad menghasilkan bau yang sangat menjijikkan sehingga pada zaman Tudor dikeluarkan dekret kerajaan yang melarang bekerja dengan woad dalam radius tiga mil dari istana.
Saat ini indigotin diekstrak dari woad dengan metode yang mirip dengan cara mengekstraknya dari Indigofera dan Persicaria, menghasilkan bubuk halus yang tidak kalah kuat dari bubuk nila biasa, dan Anda menyiapkannya dengan cara yang sama seperti bak nila, hanya dengan sedikit lebih sedikit zat pereduksi.
Di Tiongkok woad dikenal sebagai Banlangen dan digunakan dalam pengobatan tradisional Tiongkok untuk melawan gejala flu dan pilek. Suku Bai di Tiongkok barat daya memiliki tradisi lama mewarnai dengan woad.
Sekarang setelah kita memiliki pigmen indigotin dalam bentuk bubuk nila, bagaimana cara memindahkan pigmen biru itu ke kain? Tidak seperti pigmen nabati lainnya, kita tidak bisa begitu saja membuat panci pewarna dengan air dan bubuk nila lalu mencelupkan kain ke dalamnya. Nila sendiri tidak larut dalam air dan memerlukan proses yang disebut bak. Ada petunjuk langkah demi langkah yang baik di sini tentang cara membuat bak nila.
Dengan terima kasih kepada Ian Bowers atas pengecekan fakta artikel ini.
0 komentar