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Descripción
Extracto de ácido carmínico de primera calidad y apto para uso alimentario, elaborado a partir de insectos cochinilla (Dactylopius coccus Costa), cultivados en huertos de nopal (cactus de pera espinosa) en Perú. Hoy, Perú es el principal productor de cochinilla, donde se estima que 50,000 personas—en su mayoría en zonas rurales—cosechan los insectos a mano y los secan al sol antes de su procesamiento adicional.
La cochinilla es el único colorante rojo natural aprobado por la FDA, ampliamente utilizado en textiles, alimentos y cosméticos. Ha sido un tinte valorado desde tiempos precolombinos en América Central y del Sur, apreciado por sus rojos y magentas brillantes.
Componentes activos del colorante: ácido carmínico
CI Natural Red 4
E120 (alimentos & cosméticos)
Consejos de sombreado
- Mordiente de alumbre: rosas brillantes a rojos puros
- Mordiente de estaño: rojos puros y carmesí
- Crema de tártaro: empuja los tonos hacia tonos más cálidos, hacia el carmesí
- Hierro: desplaza hacia púrpuras y violetas más apagadas
- Re-teñir con índigo: ciruelas profundas y tonos burdeos
- Sensibilidad al pH: los baños ácidos producen tonos más rojizos, los baños alcalinos cambian hacia el púrpura