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Descripción
Grado profesional para tintes
Nombre químico: Bitartrato de potasio (tartrato ácido de potasio)
Fórmula: KC₄H₅O₆
El bitartrato de potasio es la sal ácida de potasio de origen natural del ácido tartárico, tradicionalmente recuperada como subproducto de la elaboración del vino. En contextos culinarios se conoce como cremor tártaro.
En el taller de tintes, desempeña un papel mucho más técnico.
Uso en tintes naturales
El cremor tártaro se emplea principalmente como modificador de pH y auxiliar en el teñido de fibras proteicas.
Se utiliza para:
• Bajar el pH en condiciones de agua dura
• Acidificar los baños de tinte para obtener cambios tonales específicos
• Ayudar en sistemas de mordentado con alumbre
• Mejorar la disolución del alumbre y prevenir la precipitación
• Ablandar la lana durante el mordentado
Cuando se usa en combinación con alumbre (típicamente alrededor de 6% WOF en sistemas de mordentado con alumbre), el cremor tártaro ayuda a evitar que el alumbre no disuelto se asiente en el fondo del recipiente y promueve una distribución más uniforme del mordiente.
En ciertas recetas históricas de tintura, la acidificación controlada es esencial para lograr resultados tonales precisos que de otro modo serían inalcanzables en condiciones de agua neutra.
Tasas de uso típicas
En baños de mordentado con alumbre para lana:
• 6% WOF junto con alumbre (práctica histórica estándar)
Ajustar según el tipo de fibra, la dureza del agua y los requisitos de la receta.
Importante
El cremor tártaro no es lo mismo que el ácido tartárico.
Son materiales químicamente distintos y no deben usarse de forma intercambiable.
Apto para
• Lana
• Seda
• Fibras proteicas
• Sistemas históricos de tintura estructurados
• Ajuste controlado del pH en procesos de tintura natural