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Pile of dark blue powder on a white background

Sukumo - Polygonum tinctorum - Indigo japonais fermenté

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Description

Également connu sous le nom indigo japonais composté, préparation traditionnelle des feuilles d'indigo japonaises.

Sukumo est la préparation traditionnelle japonaise des feuilles d'indigo, essentielle pour créer un bain de fermentation d'indigo classique. Les feuilles fraîchement récoltées de Polygonum tinctorium sont soigneusement compostées pendant environ quatre mois, durant lesquels elles sont arrosées, retournées et aérées jusqu'à ce qu'elles se transforment en une masse riche, terreuse et parfumée (que certains qualifieraient de malodorante) d'indigo.

Note historique
La tradition de fabrication du sukumo est pratiquée au Japon depuis au moins la période Heian (794–1185), où elle est devenue centrale dans la célèbre industrie de l'aizome (teinture à l'indigo). Les fabricants de sukumo qualifiés sont des artisans très respectés, car le processus exige patience, précision et une connaissance approfondie de la fermentation. La production de sukumo demeure un artisanat rare et spécialisé.

Disponible en quantités limitées.

Composé colorant principal : Indigotin 
CI Natural Blue 1

Conseils pour les nuances

  • Produit les bleus classiques de l'aizome, du bleu ciel pâle au bleu marine profond, selon la force du bain et la durée d'immersion
  • Superposer plusieurs bains donne des tons plus riches et plus foncés
  • Surteindre avec des jaunes (réséda, souci, fustet) → verts vifs
  • Avec la garance → violets et quasi-noirs

Storage & Compliance

Non comestible: À des fins de teinture uniquement. Ne pas utiliser à des fins alimentaires, cosmétiques ou médicinales.

Frais de manutention: Porter des gants et des vêtements de protection lorsqu'on travaille avec du sukumo humide ou sec. Un contact prolongé avec la peau peut provoquer une irritation.

Poussière: Évitez d'inhaler des particules fines lorsque vous manipulez du sukumo sec. Portez un masque anti-poussière ou travaillez dans un espace bien ventilé.

Yeux: Évitez le contact avec les yeux. En cas de contact, rincez abondamment à l'eau claire.

Stockage: Conserver dans un endroit frais et sec, bien scellé pour éviter la moisissure et les dommages causés par l'humidité. Conserver à l'abri de la lumière directe du soleil.

Protection de l'environnement: Éliminez les eaux usées de manière responsable, conformément aux réglementations environnementales locales. Ne déversez pas les cuves concentrées directement dans les canalisations ou les cours d'eau.

Enfants & Animaux de compagnieTenir hors de portée en tout temps.

Product information

Recette pour 1 kilo de sukumo;

Dans un grand récipient, mélangez 1 kg de Sukumo avec 500 g de cendre de chêne.
Ajoutez 10 liters d'eau chaude sans chlore (70-80°C) au mélange et utilisez un bâton pour remuer pendant 5 minutes.
Pendant ce processus, le liquide moussera, mais sa couleur évoluera vers le brun.
Continuez à remuer le liquide quotidiennement pendant une semaine, et avec le temps, le liquide prendra progressivement une teinte plus foncée.
Une fois que vous observez de grosses bulles se former à la surface du liquide, il est prêt à être utilisé pour la teinture. Le liquide préparé conserve son efficacité jusqu'à six months.

Safety & Handling
  • Pour usage externe uniquement. Non comestible.
  • Tenir hors de portée des enfants et des animaux domestiques.
  • Portez des gants et un masque lors de la manipulation de poudres.
  • Évitez l'inhalation de poussières et le contact avec les yeux.

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