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Description
Qualité professionnelle de teinture
Nom chimique : Potassium bitartrate (tartrate acide de potassium)
Formule : KC₄H₅O₆
Le bitartrate de potassium est le sel acide potassique naturel de l'acide tartrique, traditionnellement récupéré comme sous-produit de la vinification. Dans les contextes culinaires, il est connu sous le nom de crème de tartre.
Dans l'atelier de teinture, il joue un rôle beaucoup plus technique.
Utilisation en teinture naturelle
La crème de tartre est utilisée principalement comme modificateur de pH et auxiliaire dans la teinture des fibres protéiques.
Il est utilisé pour :
• Abaisser le pH en présence d'eau dure
• Acidifier les bains de teinture pour obtenir des variations tonales spécifiques
• Aider dans les systèmes de mordançage à l'alun
• Améliorer la dissolution de l'alun et prévenir la précipitation
• Assouplir la laine pendant le mordançage
Lorsqu'elle est utilisée en combinaison avec l'alun (typiquement autour de 6% WOF dans les systèmes de mordançage à l'alun), la crème de tartre aide à empêcher l'alun non dissous de se déposer au fond du récipient et favorise une distribution du mordant plus homogène.
Dans certaines recettes de teinture historiques, l'acidification contrôlée est essentielle pour obtenir des résultats tonaux précis autrement inaccessibles en conditions d'eau neutre.
Taux d'utilisation typiques
Dans les bains de mordançage à l'alun pour la laine :
• 6% WOF en association avec l'alun (pratique historique standard)
Ajuster en fonction du type de fibre, de la dureté de l'eau et des exigences de la recette.
Important
La crème de tartre n'est pas identique à l'acide tartrique.
Ce sont des substances chimiquement distinctes et elles ne doivent pas être utilisées de manière interchangeable.
Convient pour
• Laine
• Soie
• Fibres protéiques
• Systèmes historiques de teinture structurés
• Ajustement contrôlé du pH dans les processus de teinture naturelle