In de zomer van 2022 bezocht ik Mexico gedurende bijna een maand. Ik begon met een bezoek aan Mexico-Stad en Cuernavaca, en ging daarna naar San Miguel de Allende voor twee weken om een workshop in natuurlijke verfstoffen en botanisch drukken te geven.
Na het lesgeven ging ik verder naar de Estado Libre y Soberano de Oaxaca, een van de twee grootste staten van Mexico, met mijn nieuwe vriendin Connie Chaplin uit Canada (bekijk haar plek voor creatieve workshops).
Natuurlijk is er zoveel te vertellen over deze reis; ik wil beginnen met dit blogbericht en enkele inzichten delen die ik heb gekregen van de Zapotec meesterwever Bulmaro Perez Mendoza in Teotitlan del Valle,
Ik zal een apart bericht voorbereiden met enkele inzichten uit Mexico-Stad en van een ander bezoek aan het werkplaats-huis van Juana en Antonio; Juana is de zus van Porfirio Gutierrez, meesterverver en wever in de Zapotec-traditie, die een studio in de VS heeft.
Ik begin dit blog met te zeggen dat ik het gevoel heb dat wat ik ook geleerd heb door te zien, te ruiken, te luisteren, te praten en te voelen in de dagen die ik in Oaxaca doorbracht, mij deed verlangen terug te keren en veel meer te verbouwen en te leren om cultuur te begrijpen met zo’n directe voorouderlijke kennis van natuurlijke kleurstoffen.
We kwamen aan in Oaxaca-stad na een rit van vier uur en een vlucht. Het viel meteen op dat er tussen San Miguel, Mexico-Stad en Oaxaca aanzienlijke verschillen zijn in de 'sfeer' van de plek. Veel groener, bergachtiger en meer landelijk. Het gebied ademt traditie en kennis. De inheemse bevolking van de Zapoteken (een pre-Columbiaanse Meso-Amerikaanse volk) bestaat uit traditionele boeren, wevers, smeden en pottenbakkers (zeer bekend om het zwarte aardewerk). Samen met de Maya's waren zij de enige culturen in de regio die een compleet schriftsysteem creëerden dat nog steeds te zien is op de verweerde stenen van oude tempels.
De chauffeur die we hadden gehuurd, haalde ons op en vertelde ons over een 'klein probleem' in de plannen om naar Teotitlan del Valle te rijden, dat ongeveer 30 kilometer van Oaxaca-stad ligt. Burgers blokkeerden de hoofdingang van het dorp uit protest tegen ongelijk verdeelde overheidsgelden.
We probeerden via een achterweg te rijden, maar werden gestopt door gewapende politie. Uiteindelijk moesten we het hoofdkruispunt te voet oversteken en werden we aan de andere kant opgepikt door Bulmaro.
Het Zapotec-dorp Teotitlan del Valle zou zijn gesticht in 1465 en staat tegenwoordig vooral bekend om zijn textielindustrie, voornamelijk tapijten, gemaakt op familiebezit en vaak zeer oude weefgetouwen, gewerkt met lokale wol (churro) die commercieel geverfd wordt of met natuurlijke kleurstoffen. Churro-wol is ruwe wol met opmerkelijke duurzaamheid en wordt voornamelijk gebruikt voor het weven van tapijten en dekens. De schapen werden in 1535 geïntroduceerd door de dominicaanse pater Juan Lopez de Zarate, die ook het voetweefgetouw meenam ter vervanging van het traditionele rugriemweefgetouw. Dit maakte het mogelijk voor wevers om langere en bredere stukken te maken en ingewikkelde patronen te creëren. Bulmaro gebruikt tegenwoordig ook merino- en alpacawol voor zijn tapijten, evenals niet-traditionele hennep, vlas en brandnetel. Voor kledingstukken zoals huipils en sjaals gebruiken de wevers lokale Mexicaanse katoen. In de jaren 1950, met de komst van het buitenlandse toerisme, werden de weefsels van Teotitlan internationaal beroemd en de toegenomen vraag betrok hele families bij het weefproces (waardoor het minder lucratieve veldwerk werd verlaten). Veel van de kunst van natuurlijke kleurstoffen ging verloren toen de eenvoud en lagere kosten van chemische kleurstoffen ze veel aantrekkelijker maakten, vooral in de jaren 60 en 70. Sommige tradities, zoals het werken met cochenille en indigo, zijn trouw doorgegeven van moeder op dochter en van vader op zoon. Andere kleurstoffen moesten in de afgelopen jaren opnieuw worden herwonnen en herleerd toen natuurlijke kleurstoffen weer in de mode en waardering kwamen.
Bulmaro Perez Mendoza en zijn twee zonen en hun vrouwen hebben 36 spinners en ongeveer 13 wevers in dienst, de meesten familieleden, en zij verven al hun garens met natuurlijke kleurstoffen.
Als je het binnenplaatsje van het huis en de werkplaats van Bulmaro and Sons in de straat Centenario binnenkomt, kun je de kleurrijke weergave van natuurlijke kleurstoffen en geverfde wolstrengen niet missen.
Traditionele kleuren die hier worden gebruikt zijn:
Geel
Pericón (Tagetes lucida), ook bekend als Mexican tarragon of mint marigold. Het groeit in het wild langs de voet van de heuvels en wordt aan het einde van de zomer geplukt en gedroogd. Kleur vergelijkbaar met gewone Tagetes Arecta, een rijk goudgeel. Klimaatveranderingen hebben de gewassen sterk beïnvloed en de afgelopen jaren hebben ze niet de gebruikelijke rijke oogst opgeleverd. Het is niet helemaal hetzelfde als Tagetes arecta, maar ik veronderstel dat het ongeveer dezelfde tint geeft.
Achiote, annattozaden.
Granaatappelschillen EN zaden; de schillen worden op de vulkanische steen gemalen met een snufje kalk om de gele kleur vrij te geven. Hij liet ook een groen zien dat hij maakt van de daadwerkelijke granaatappelzaden met kalksteen; ik zal daar een paar tests op moeten doen. In mijn logica zou dit een anthocyanine-gebaseerde kleurstof zijn die snel zou vervagen, maar Bulmaro zegt dat het heel goed blijft.
Blauw
Nocuana cogui, of Anil, Indigofera suffruticosa (Xiquilite).
De productie van organische indigo is geleidelijk verloren gegaan, echter de laatste 20 producenten van Santiago Niltepec blijven deze fantastische kleurstof produceren ondanks alle economische moeilijkheden.
In Mexico kan Indigofera suffruticosa alleen groeien in dit specifieke gebied van Cerro del Añil of Niltepec, dat de juiste omstandigheden heeft voor de productie. Dat is al zo sinds de oudheid, maar elk jaar neemt het aantal producenten af, en dit jaar werden slechts 14 hectare geplant, omdat er geen steun is van een overheidprogramma.
Ondanks de moeilijkheden waarmee Niltepec-producenten worden geconfronteerd, blijven zij de diepe fermentatie- en beluchtingsbassins gebruiken die meer dan 100 jaar geleden zijn gebouwd om indigo op ambachtelijke wijze te produceren.
Het werk is zwaar; een dag werk levert slechts 4-5 kilo geconcentreerde indigo op, en dat alleen tijdens het productie-seizoen.
De indigo-vaten zelf worden gemaakt met organische reducerende middelen die van allerlei aard kunnen zijn, ik hoorde: Muitle (Mexicaanse kamperfoelie), ander plantaardig materiaal, bananen en sinaasappelschillen. Het gebruikte alkali is houtas en nopal-as. Het belangrijkste grote verschil met mijn eigen praktijk dat ik hier begreep, is dat ze A) ENORME vaten maken, en B) de strengen urenlang laten zitten totdat ze de gewenste tint bereiken. Geen herhaalde oxidaties of dips. Wol wordt ongeveer een dag na het verven gewassen.
Paars en Rood
Yaga-cohui, Palo de Campeche, logwood in een van de fijnste malen die ik tot nu toe heb gezien. Gekweekt in de regio Campeche in Mexico.
Natuurlijk: Cochineal (Nochetzli) voor verbluffende tinten paars, roze, diepe roodtinten en alles daartussenin.
Er zijn twee types grana: de Silvestre (wilde cochenille) en de gedomesticeerde rondere soort die veel meer kleur oplevert.
De vrouwelijke cochenilles (die een mond maar geen ogen hebben; de mannetjes hebben ogen maar geen mondjes, jeetje) hechten zich aan een cactus-tuna en worden vet van het cactusvocht. Daarna worden ze geoogst, gereinigd van het witte dons en gedroogd voor toekomstig gebruik.
Voor bruine tinten:
Pecannotenbladeren en schalen (maar de harde schalen, niet de buitenste omhulsels; die heb ik zelf nooit geprobeerd),
Bihi, een soort acaciabonenschillen
Lichenen.
Voor aluineringen (mordants), begreep ik dat de Zapotec-ververs voornamelijk aluin gebruiken (ruwe steenaluin) en soms een beetje ijzersulfaat als nabehandeling. Bijvoorbeeld: sommige ververs gebruiken granaatappel en ijzersulfaat om zwart te creëren, maar andere ververs vertelden me dat ze gewoon van nature zwarte schapenwol gebruiken.
Modifiers:
Kalksteen (niet te verwarren met bouwkalk, dat niet hetzelfde is), houtas en nopal-as zijn de gebruikte alkalische middelen. Limoensap is de zure modifier. Uit een andere bron begreep ik dat sommige oxaalzuurrijke planten worden gebruikt in combinatie met aluineren of verven om tinten aan te passen.
Reinigen:
Wol wordt gewassen door fermentatie. Veel wolproducten ruiken nog sterk naar lanoline en mij werd verteld dat lanoline in zekere mate helpt bij het verfaringsproces. Ik zal mijn eigen vergelijkende tests moeten doen om dit proces te beoordelen. Voor het wassen gebruiken ze nog steeds zeepnoten voor een deel van het proces.
Verwerken van kleurstoffen
Kleurstoffen worden gemalen met een metate en een metlapil, een soort rechthoekige stamper en vijzel gemaakt van vulkanisch gesteente.
Bulmaro zegt dat vooral cochenille nooit met metalen messen gemalen mag worden omdat dat de Ph zou beïnvloeden. Hij demonstreerde hoe het toevoegen van een beetje kalksteen aan granaatappelschil onmiddellijk de felle gele tonen naar boven bracht. (Iets waar ik eerder mee experimenteerde, zie ook dit blog)
Het was erg opwindend om de kennis van alkalische middelen in combinatie met flavonoïden gedemonstreerd te zien!
Over het algemeen zag ik niet veel gebruik van oververven, en des te meer slimme manipulaties van Ph-niveaus en nabehandeling met aluin om een verbluffende reeks woltinten voor zijn tapijten te creëren.
Het weven
Nou, ik ben geen wever en het is niet het onderwerp waar ik wild van word, maar het zou oneerlijk zijn je alles over dit bezoek te vertellen zonder de geweldige werken te delen die door Bulmaro en zijn familie worden gemaakt.
Allereerst kan ik nog steeds niet over hoe arbeidsintensief dit werk is. Alles wordt met de hand gedaan en het weefproces zelf is erg traag vanwege de patronen.
De patronen die je hierboven op de kussens ziet, zijn ofwel natuurlijke wolkleuren of natuurlijk geverfde garens in geometrische patronen en heilige Zapotec-symbolen:
Driehoeken, zoals op de eerste foto links: vertegenwoordigen bergen
Geometrische piramides vertegenwoordigen de oude politieke en religieuze centra van de Zapotec-cultuur.
Bliksem, zigzagpatronen verbonden met de god van bliksem en regen: Cocijo.
Agave, de basisplant voor het maken van zoet nectar en mezcal, die overvloedig groeit in de hele vallei van Oaxaca.
Zapotec-diamant, Ojo de Dios, het 'oog van God'
Maïs, die het onderwereld, deels het leven en de hemel vertegenwoordigt; maïs is een heilige plant.
Je kunt meer uitstekende voorbeelden van Zapotec-symbolen in weefsels vinden here
De tapijten zijn specifieker met illustraties van dieren zoals vogels en vlinders die de heilige Zapotec-cyclische kalender vertegenwoordigen, en vruchten en landschappen. De showroom heeft een absoluut verbluffende reeks kleuren en patronen.
Volg Bulmaro op zijn Instagram-pagina voor meer inspiratie of bezoek hem in zijn studio in Teotitlan del Valle; hij laat je graag rondkijken nadat je een afspraak hebt gemaakt.
Wil je tinten verven zoals deze? Probeer een van deze kleurstoffen op wol na aluinering met aluin van minstens 20% van het gewicht van de vezel.
1; Gossypium hirsutum, ook bekend als upland cotton of Mexican cotton, is de meest aangeplante soort katoen ter wereld. Wereldwijd is ongeveer 90% van alle katoenproductie afkomstig van cultivars die van deze soort afstammen. In 2021 bereikte de katoenproductie in Mexico het hoogtepunt van het decennium, met meer dan 1,1 miljoen balen van 480 pond.
Wat de meeste mensen niet weten, is dat deze katoen in verschillende natuurlijke tinten voorkomt: bruin, geel, rood en groen. De reden dat wit de dominante geteelde soort is, is omdat het een langere vezellengte heeft, wat het spinnen vergemakkelijkt en omdat wit het makkelijk maakt om te verven.
Lees het downloadbare en afdrukbare boek over de heropleving van deze voorouderlijke soorten katoen in Peru en Mexico, geschreven door James Vreeland, voor uw leesplezier hier
2. Pericón heeft een diepe voorouderlijke betekenis in de regio Oaxaca en in Mexico als geheel. Het gaat verder dan de reikwijdte van dit blog (en mijn kennis, of zelfs mijn recht om die kennis uit te leggen) om alle details te bespreken, maar ik verwijs je graag naar dit artikel over het gebruik van pericón en tagetes op de dag van de doden. Dit is ook een geweldige bron voor meer plantenhistorie. En tot slot: een interview met Abuelita in PDF-formaat, over de medicinale waarden van Pericón
0 reacties