Klantbeoordelingen
Wees de eerste om een beoordeling te schrijven
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Start typing to search products
Sold out
Sold out
Sold out
Sold out
Sold out
Sold out
Sold out
Sold out
Sold out
Sold out
Sold out
Sold out
Sale
Sold out
Sold out
Sale
Sold out
Sold out
Sold out
Sold out
Sold out
Sale
Sold out
Sale
Sale
Sold out
Sold out
Sale
Sold out
Sold out
Sold out
Sold out
Sold out
Sold out
Sale
Sold out
Sold out
Sold out
Sold out
Sale
Sold out
Sold out
Sold out
Sale
Sold out
Betrouwbare verzending
Flexibele retourzendingen
Ook bekend als genipap, huito, marmalade box (Caribisch).
Jagua is een zeldzame en fascinerende natuurlijke bron van blauw pigment buiten de indigotinefamilie. Afgeleid van de gedroogde vruchten en zaden van de Genipa americana-boom, afkomstig uit Zuid-Amerika en het Caribisch gebied, wordt het al eeuwen gebruikt voor lichaamskunst, textiel en zelfs voedsel.
De werkzame verbinding in de vrucht, genipin, wordt diepblauw bij blootstelling aan lucht en bindt zich bijzonder goed aan eiwitten. Terwijl jagua tegenwoordig vooral bekend is om het creëren van tijdelijke blauwe “henna-stijl” tatoeages, is het ook bestudeerd als natuurlijke blauwe voedingskleurstof, vooral voor eiwitrijke voedingsmiddelen zoals yoghurts en kazen, vanwege de stabiliteit.
Ons jagua-poeder is gemaakt van 100% sproeidroogde vrucht, zonder vulstoffen of conserveermiddelen. Bij opslag op een koele, droge en donkere plaats is het houdbaar tot 2 jaar.
Historische noot
Inheemse volkeren van het Amazonegebied en het Caribisch gebied gebruiken de jaguavrucht al eeuwen voor ceremoniële lichaamsbeschildering, ornamenten en geneeskunde. De blijvende blauwe vlek, verkregen zonder complexe verfbadchemie, maakte het lange tijd een cultureel significant pigment voordat het de aandacht trok van moderne ververijen en voedingswetenschappers.
Actieve kleurstofverbinding
Genipin (iridoïde verbinding).
CI-kleurnaam
Dichtstbijzijnde familie: CI Natural Blue 2.
Tips voor schakeringen