Летом 2022 я почти на месяц поехала в Мексику. Сначала я побывала в Мехико и Куэрнаваке, а затем на две недели перебралась в Сан-Мигель-де-Альенде, чтобы провести мастер-класс по натуральному окрашиванию и ботаническому принту.
После обучения я отправилась в Estado Libre y Soberano de Oaxaca, один из двух крупнейших штатов Мексики, вместе с моей новой подругой Конни Чаплин из Канады (загляните в ее пространство для творческих мастер-классов).
Конечно, об этой поездке можно рассказать очень многое, и я хочу начать с этого поста, чтобы поделиться с вами некоторыми наблюдениями, которые я получила от мастера ткачества сапотеков Булмаро Переса Мендосы в Теотитлан-дель-Валье,
Отдельный пост я подготовлю о некоторых впечатлениях из Мехико и еще об одном визите в мастерскую к Хуане и Антонио, Хуана - сестра Порфирио Гутьерреса, мастера окрашивания и ткачества в традиции сапотеков, у которого есть студия в США.
Начну этот пост с того, что скажу, что все, чему я научилась, наблюдая, вдыхая, слушая, разговаривая и ощущая в дни, проведенные в Оахаке, заставило меня захотеть вернуться и еще многое узнать и вырасти, чтобы понять культуру через такие прямые наследственные знания о натуральных красителях.
Мы приехали в город Оахака после четырехчасовой поездки и перелета. Сразу было видно, что между Сан-Мигелем, Мехико и Оахакой есть заметные различия в ощущении места и атмосфере. Здесь гораздо больше зелени, горы и более сельская местность. Это место дышит традицией и знаниями. Коренное население сапотеков, доиспанского мезоамериканского народа, состоит из традиционных земледельцев, ткачей, мастеров по металлу и гончаров (очень известная черная керамика). Вместе с майя они были единственными культурами региона, создавшими полноценную систему письма, следы которой и сегодня можно увидеть на разрушенных камнях древних храмов.
Водитель, которого мы наняли, забрал нас и сообщил о небольшой накладке в планах доехать до Теотитлан-дель-Валье, который находится примерно в 30 километрах от города Оахака. Жители перекрыли главный въезд в деревню в знак протеста против неравномерного распределения государственных средств.
Мы попытались проехать по объездной дороге, но нас остановила вооруженная полиция. В итоге нам пришлось пройти главный перекресток пешком, и на другой стороне нас забрал Булмаро.
Считается, что сапотекская деревня Теотитлан-дель-Валье была основана в 1465, и сегодня она особенно известна своим текстильным производством, в первую очередь коврами, сделанными на семейных и часто очень старых ткацких станках, из местной шерсти (называемой churro), которую либо окрашивают промышленными красителями, либо натуральными. Шерсть churro - это грубая, но очень прочная шерсть, которую в основном используют для ковров и одеял. Овец завез в 1535 доминиканский монах Хуан Лопес де Сарате, который также привез ножной ткацкий станок, заменивший традиционный поясной станок. Это позволило ткачам делать более длинные и широкие изделия и создавать сложные узоры. Сегодня Булмаро также использует для своих ковров шерсть мериноса и альпаки, а также нетрадиционные коноплю, лен и крапиву. Для одежды, такой как уипили и шали, ткачи используют местный мексиканский хлопок. В 1950-х годах, с приходом иностранных туристов, ткани Теотитлана стали известны во всем мире, а возросший спрос вовлек в процесс ткачества целые семьи, отвлекая их от менее прибыльной работы в поле. Значительная часть искусства натурального окрашивания была утрачена, когда удобство и более низкая стоимость химических красителей сделали их гораздо привлекательнее, особенно в 60-х и 70-х годах. Некоторые традиции, такие как работа с кошенилью и индиго, бережно передавались от матери к дочери и от отца к сыну. Другие красители приходилось заново находить и заново изучать в последние годы, когда натуральные красители снова вошли в моду и стали цениться.
Булмаро Перес Мендоса и его два сына с женами нанимают 36 прядильщиц и около 13 ткачей, большинство из них - члены семьи, и все свои нити они окрашивают натуральными красителями.
Входя во двор дома и мастерской Булмаро и сыновей на улице Сентенарио, невозможно не заметить красочную выставку натуральных красителей и окрашенных мотков шерсти.
Традиционные цвета, используемые здесь:
Желтые
Pericón (Tagetes lucida), также известный как мексиканский эстрагон или мятная бархатцы. Он растет дико у подножий холмов, и его собирают и сушат в конце лета. Цвет, похожий на обычный Tagetes Arecta, насыщенный золотисто-желтый. Изменение климата сильно повлияло на урожай, и последние несколько лет не давали привычного богатого сбора. Это не совсем то же самое, что Tagetes arecta, но, думаю, оттенок получается примерно таким же.
Achiote, семена аннато.
Кожура граната И семена, кожуру измельчают на вулканическом камне с щепоткой извести, чтобы извлечь желтые оттенки. Он также показал зеленый цвет, который делает из самих гранатовых зерен с известняком, мне придется провести по этому поводу несколько тестов. По моей логике, это должен быть краситель на основе антоцианов, который скоро выцветает, но Булмаро говорит, что он держится очень хорошо.
Синий
Nocuana cogui, или Anil, Indigofera suffruticosa (Xiquilite).
Производство органического индиго постепенно утрачивается, однако последние 20 производителей из Сантьяго-Нилетепека продолжают делать это великолепное красящее вещество, несмотря на все экономические трудности.
В Мексике Indigofera suffruticosa может расти только в этой особой зоне Cerro del Añil или Niltepec, где есть подходящие условия для ее производства. Так было с древних времен, однако с каждым годом число производителей сокращается, и в этом году было засеяно только 14 гектаров, поскольку нет никакой поддержки со стороны государственных программ.
Несмотря на трудности, с которыми сталкиваются производители в Нильтепеке, они продолжают использовать глубокие бродильные и аэрированные чаны, построенные более 100 лет назад, чтобы производить индиго кустарным способом.
Работа тяжелая, за день удается получить только 4-5 килограммов концентрированного индиго, и это только в сезон производства.
Сами чаны для индиго делают с органическими восстановителями, среди которых, как я слышал, могут быть самые разные: муитле (мексиканская жимолость), другие растительные материалы, бананы и апельсиновые корки. Щелочь делают из древесной золы и золы нопаля. Главное большое отличие от моей собственной практики, которое я здесь поняла, состоит в том, что они A) делают ОГРОМНЫЕ чаны, и B) оставляют мотки в них на часы, пока не достигают нужного оттенка. Никакого повторного окисления или многократных погружений. Шерсть моют примерно через день после окрашивания.
Фиолетовые и красные оттенки
Yaga-cohui, Palo de Campeche, кампешевое дерево в одной из самых тонких помолов, которые я видела до сих пор. Выращивается в регионе Кампече в Мексике.
Конечно: Кошениль (Nochetzli) для удивительных оттенков фиолетового, розового, глубокого красного и всего, что между ними.
Есть два вида grana: Silvestre, дикая кошениль, и одомашненный, более округлый вид, который дает гораздо больше цвета.
Самки кошенили (у которых есть рот, но нет глаз, а у самцов есть глаза, но нет рта, жуть) присасываются к плодам кактуса и набирают питательность из сока кактуса. Затем их собирают, очищают от белого пуха и сушат до будущего использования.
Для коричневых оттенков:
Листья и скорлупа пекана (но я сама никогда не пробовала именно твердые скорлупки, а не внешнюю шелуху),
Bihi, вид стручков акации
Лишайники.
В качестве протравы, насколько я поняла, сапотекские красильщики в основном используют квасцы. (крупные каменные квасцы) и иногда немного сульфата железа в качестве послепротравы. Например, некоторые красильщики используют гранат и сульфат железа, чтобы получить черный цвет, но другие сказали мне, что просто используют естественно черную овечью шерсть.
Модификаторы:
Известняк (не путать со строительной известью, это не одно и то же), древесная зола и зола нопаля - это используемая щелочь. Сок лайма - это кислотный модификатор. Из другого источника я поняла, что некоторые растения, богатые щавелевой кислотой, используют вместе с протравливанием или окрашиванием для корректировки оттенков.
Очистка:
Шерсть промывают путем ферментации. Многие шерстяные изделия до сих пор сильно пахнут ланолином, и мне сказали, что ланолин в определенной степени помогает в процессе окрашивания. Мне еще предстоит провести собственные сравнительные тесты, чтобы проверить этот процесс. Для стирки они по-прежнему используют мыльные орехи на части этапов.
Обработка красителей
Красители измельчают с помощью метате и метлапиля, разновидности прямоугольного пестика и ступки, сделанных из вулканического камня.
Булмаро говорит, что особенно кошениль никогда не следует измельчать металлическими лезвиями, потому что это влияет на Ph. Он показал, как добавление небольшого количества известняка к кожуре граната сразу же проявляет ярко-желтые оттенки. (Я и сама раньше экспериментировала с этим, см. также этот пост)
Было очень интересно увидеть на практике знания о щелочи в сочетании с флавоноидами!
Вообще говоря, я не увидела особого использования перекрашивания, а также более изощренных приемов управления уровнем Ph и послепротравливания, чтобы создавать ослепительное множество оттенков шерсти для его ковров.
Ткачество
Что ж, я не ткачиха и это не та тема, от которой я схожу с ума, но было бы несправедливо рассказать вам только об этом визите и не показать удивительные работы, которые создает Булмаро вместе со своей семьей.
Прежде всего, я до сих пор не могу поверить, насколько этот трудоемкий. Все делается вручную, и сам процесс ткачества очень медленный из-за создаваемых узоров.
Узоры, которые вы видите выше на подушках, - это либо натуральные оттенки шерсти, либо пряжа, окрашенная натуральными красителями, в геометрических узорах и священных сапотекских символах:
Треугольники, как на первом фото слева: означают горы
Геометрические пирамиды означают древние политические и религиозные центры культуры сапотеков.
Молния, зигзагообразные узоры, связанные с богом молнии и дождя: Коси́хо.
Агава, основное растение для изготовления сладкого нектара и мескаля, в изобилии растет во всей долине Оахаки.
Сапотекский ромб, Ojo de Dios, «глаз Бога»
Кукуруза, символизирующая подземный мир, частично жизнь и небо, кукуруза - священное растение.
Вы можете найти еще больше отличных примеров сапотекских символов в ткачестве ееe
Ковры более конкретны, с изображениями птиц и бабочек, символизирующих священный циклический календарь сапотеков, а также фруктов и пейзажей. В выставочном зале - совершенно ослепительное множество цветов и узоров.
Подписывайтесь на Булмаро в его странице Instagram, чтобы найти больше вдохновения, или посетите его в мастерской в Теотитлан-дель-Валье, он с радостью проведет вам экскурсию после записи на прием.
Хотите окрашивать такими оттенками? Попробуйте один из этих красителей на шерсти после протравливания квасцами в количестве не менее 20% от массы волокна.
1; Gossypium hirsutum, также известный как upland cotton или Mexican cotton, является самым широко выращиваемым видом хлопка в мире. В мировом масштабе около 90% всего производства хлопка приходится на сорта, выведенные из этого вида. В 2021 производство хлопка в Мексике достигло пика десятилетия, составив более 1.1 миллионов тюков по 480 фунтов.
Большинство людей не знают, что этот хлопок бывает разных натуральных оттенков коричневого, желтого, красного и зеленого. Белый цвет выращивается в основном потому, что у него более длинное волокно, которое легче прясть, и потому, что белый цвет легко окрашивать.
Прочитайте скачиваемую и пригодную для печати книгу о возрождении этих древних видов хлопка в Перу и Мексике, написанную Джеймсом Вриландом, для вашего удовольствия от чтения здесь
2. Pericon имеет глубокий наследственный смысл в регионе Оахака и во всей Мексике. Это выходит за рамки этого блога (и моих знаний, или даже моего права объяснять эти знания), чтобы подробно обо всем рассказать, но я хотела бы направить вас к этой статье об использовании pericon и tagetes в День мертвых. Это также отличный источник информации о растениях и их истории. И наконец: интервью с Бабушкой в формате PDF, о лечебных свойствах Pericon
0 комментарии