Много говорили об устойчивости различных волокон, и в последние годы у шёлка появилась плохая репутация: крупные компании, такие как ASOS, исключили шёлк из своих коллекций под давлением организаций вроде PETA. Легкость, с которой модные компании убрали шёлк из коллекций, сразу навела меня на мысль, что это простой способ заменить шёлк дешёвыми, блестящими и очень экологически неблагоприятными заменителями, такими как полиэстер.
Мы должны различать ethical (этично ли носить материалы животного происхождения) и sustainable (лучше ли шёлк по сравнению с другими волокнами?). То, что мы выбираем носить, покупать или есть, в конечном счёте является личным выбором. Стоит отметить, однако, что практически любой продукт сопровождается собственным набором этических компромиссов.
Некоторые факты и цифры
- Одна нить из одного кокона может достигать 600-900 метров.
- Шёлк — натуральное белковое волокно, производимое личинками тутового шелкопряда.
- В мире существует более 500 видов диких шелкопрядов.
- Шёлк — единственное природное филаментное волокно.
- Одна нить из одного кокона может достигать 600-900 метров.
- Производство шёлка составляет менее 0.2% мирового рынка волокон.
- Шёлк может либо наматываться (reeled), либо прядься (spun), в зависимости от того, как шелкопряд покидает кокон.
- Шёлк делится на два типа: домашний (mulberry) и дикий (mugs, tassar, eri).
Шёлковая индустрия традиционно всегда была agro-based cottage industry во многих странах, и в этих странах это шелководство является важной частью местной культуры.
Во всём мире производится более 600.000 тонн шёлка в год.
Китай производит более 60 % мирового шёлка в год, более 400.000 тонн в год. Большая часть этого шёлка промышленного происхождения и не является частью кустарного производства. Условия труда и производственные процессы в этой отрасли печально известны своей непрозрачностью, и очень трудно получить реальные цифры.
- Индия занимает второе место с примерно 160.000 тонн ежегодного производства, большая часть которого — дикий привитый peace silk.
- Узбекистан — третий по величине производитель шёлка, с примерно 18.000 тонн производства в год.
Страны с развитым традиционным шелководством:
Китай
Индия
В общей сложности более 25 стран по-прежнему производят шёлк как реальную часть своей экономики. (источник)
В Мадагаскаре был создан шелковый проект для защиты тропических лесов, другие страны, такие как Руанда, также рассматривают шёлк как возможную экспортную культуру, способную стимулировать местную экономику,
Шелководство как стабильный источник занятости.
В Индии шелководство практикуется более чем в шестидесяти тысячах деревень. Только в штате Карнатака более девятнадцати тысяч деревень разводят шелкопрядов для шёлковой промышленности. Этот бизнес обеспечивает занятость примерно 6 million людей в тех сельских районах Индии, где в противном случае не так много экономических возможностей. По расчётам, производство шёлка от выращивания тутовых деревьев до процесса ткачества на всего лишь one acre of land создаёт до 1000 дней занятости.
В большинстве других стран-производителей шёлка ситуация схожая: шелководство создаёт рабочие места с низкими требованиями к капиталу (минимальные инвестиции) в сельских районах, которые иначе не обладают многими возможностями для трудоустройства. Более того: высокий процент людей, работающих в шелководстве, — женщины, и это помогает женщинам становиться участницами процесса принятия решений. Ликвидация этого создаст большой разрыв в доходах и статусе, который нелегко восполнить какой-либо альтернативой.
Экологичен ли шёлк?
Ответ: это зависит. Крупномасштабное промышленное производство шёлка совсем не экологично. Оно использует тонны воды (на выращивание тутовых деревьев, намотку и удаление серицина) и энергии (поддержание контролируемых температур, нагрев воды, используемой для намотки и очистки, и горячий воздух для сушки нитей и тканей).
Это не относится к кустарному производству: здесь личинки растут на открытом воздухе и питаются тем, что доступно. Тутовые деревья выращивают в районах, иначе непригодных для сельскохозяйственных культур. Обработка шёлка в кустарном шелководстве известна своей низкотехнологичностью и во многих этапах практически не требует энергии. Нет наматывания в воде (шёлк прядётся), а прядение и ткачество выполняются вручную.
Использование воды
Если мы посмотрим на water-use в шёлковой промышленности, то вот приблизительные цифры:
- Для производства всего одной обычной хлопковой рубашки (приблизительно 140 грамм) требуется примерно 3000 литров воды.
- Водный след одной вручную тканой шёлковой рубашки составляет 376 литров.
- Органическая льняная рубашка — лучший вариант с точки зрения водного следа: в среднем 33 литра воды на одну рубашку.
Загрязнение окружающей среды
Нет сомнений, что по части загрязнения шёлк — один из самых экологичных вариантов. На тутовые деревья не применяют пестициды, чего нельзя сказать о хлопковой промышленности. Шёлк — замкнутая и безотходная ткань. Это возобновляемый ресурс, он полностью биоразлагаем, и процесс производства использует меньше химикатов и энергии, чем многие другие волокна.
Самое большое загрязнение происходит во время этапов удаления серицина и отбеливания. Использование sulphur dioxide, sodium hydrosulphite и sodium or zinc sulphoxylate formaldehyde само по себе не является самой большой проблемой, но неумелое обращение с ними без надлежащих средств защиты и неконтролируемый сброс сточных вод — да.
Для сравнения: выращивание хлопка обычно сопровождается применением многих опасных пестицидов, таких как aldicarb, phorate, methamidophos и endosulfan. В обработке хлопка используются ammonium sulfate, hydrochloric acid, benzidine и oxalic acid.
Лён традиционно позиционируется как наиболее экологичное волокно. Но нынешний всплеск использования льна привёл к тому, что всё больше производителей применяют удобрения и орошение, чтобы ускорить рост, и сильные щёлочи для сокращения времени реттинга. Мои дети сказали бы: «вот почему у нас не может быть хороших вещей».
Проблемы с трудовой практикой
Были дебаты о шелковой индустрии и условиях труда, но вот мой аргумент: проблемы с условиями труда существуют во всей модной индустрии (потогонные фабрики в Бангладеш, кто-нибудь?). Единственный способ избежать этого — покупать Fair Trade, GOTS и т.п. и работать с поставщиками, о которых вы точно знаете, что они ответственны. Когда вы покупаете промышленный, дешёвый фабричный шёлк из Китая, вы должны понимать, что где‑то на производственной линии были сделаны упрощения.
Какие есть альтернативы шёлку?
В конце 19-го века вискоза/рейон была разработана как заменитель шёлка. Это искусственное целлюлозное волокно производится из древесной массы. Хоть это и звучит привлекательно, вы должны знать, что переработка вискозы — одна из most polluting industries в мире, потому что она требует крайне токсичных химикатов и устойчивость древесных источников под вопросом.
Banana silk, lotus silk, rose silk и т.д. — всё это новые модные словечки для того же процесса производства вискозы из разных исходных материалов. Если это не сертифицировано OEKO tex или GOTS, то нет никакой прослеживаемости.
Полиэстер выделяет микропластик в water and it не биоразлагается. Фабрики по производству полиэстера без систем очистки сточных вод могут сбрасывать в водные потоки опасные вещества, такие как antimony, cobalt, manganese salts и sodium bromide.
Выбор вашего шёлка:
Лично для меня шёлк — моя любимая ткань вместе с льном. Он долговечен, потрясающе ощущается и радость красить и печатать на нём. Чтобы быть уверенной, что я получаю лучший шёлк и при этом иметь чистую совесть, я предпочитаю ручные тканые шёлка от надёжных источников с ярлыком fair-trade. Если они неотбелённые или полуотбелённые — это ещё лучше.
Я настоятельно рекомендую рукотворные matka silk, silk noil и bulbul silks, которые вы можете найти здесь.
0 комментарии