הכינו דיו משלכם מחומרים צמחיים

הכנת דיו בבית אינה מסובכת וכתיבה בעט נוצה מסורתי מהנה מאוד. הגיע הזמן ללטש את כישורי הקליגרפיה שלך ולכתוב כמה מכתבים.

דיו היסטורי נעשה על בסיסים שונים;

פחמן. הדיו השחור הקדום ביותר היה ברובו מבוסס על פחמן (פיח). פליניוס הזקן מזכיר בספריו כי דיו שחור נעשה מפיח מאמבטיות ותנורים. פיח קשה מאוד להמיס בנוזל.

מינרלי. לדוגמה, מגילות ים המלח (המוצגות במוזיאון ישראל בירושלים) נכתבו בדיו שחור ואדום, כאשר הדיו האדום נעשה מקינבר, מינרל גופרית-כספית רעיל. (1) אלו נכתבו על קלף ופפירוס.

חי. במאה החמישית לספירה החוק הרומי קבע שרק הקיסרים יכולים לכתוב בדיו סגול שנעשה מקונכיות מורקס שנשרפו, (2) מה שמעיד שהן שימשו כדיו.

פקעות מעץ האלון

מבוסס על צמחים.עשוי מפקעות אלון, פקעות פיסטוק, קליפות רימון (במזרח התיכון), קליפות אגוזי מלך וחומרים עשירים בטנינים.

דיו ברזל-פקעתי היה הדיו המועדף לכתבי היד ההיסטוריים החשובים ביותר. Codex Sinaiticus (כ-330–360), הספר העתיק, השלם והשריד העתיק ביותר של הברית, נכתב בדיו ברזל-פקעתי. דה וינצ'י עשה את הרישומים שלו באותו דיו. מאחר שדיו ברזל-פקעתי היה היציב ביותר, עמיד למים וקבוע, הוא היה הדיו התקני ביבשת אירופה במשך למעלה מ-1400 שנים. רק במאה ה-20 ייצורו ושימושו פחתו, כאשר הופיעו נוסחאות עמידות למים שהקלו על הכתיבה על הנייר הדק שהחליף את הפפירוס, הקלף ונייר הכותנה הידני.

עובדה מעניינת; "דיו 'בלתי נראה'" היה מיוצר מפקעות אלון ללא סולפט הברזל, ובאחרית הדבר הובהר על ידי שטיפת הפפירוס במים חלודים. (3)

בנוסף, בשלב מסוים המתכונים הוסדרו ואוחדו כדי להבטיח איכות. כבר ידעו שעליה בשימוש בברזל תגרום לריקבון ברזל, בדומה לטקסטיל, אך חוסר ברזל יגרום לדיו להדהות.

דוגמה לסטנדרטיזציה משנת 1933;

תקנה גרמנית עבור דיו Urkundentinte.

בליטר דיו חייבים להיות לפחות 27 g של חומצה טאנית וחומצה גלית, ולפחות 4 g של תכולת ברזל. תכולת הברזל המרבית היא 6 g/l.

לאחר 14 ימי אחסון בכלי זכוכית הדיו לא חייב להשאיר כתם בזכוכית או להראות משקע.

כתבים בני שמונה ימים, לאחר שטיפה במים ובאלכוהול, חייבים להישאר כהים מאוד.

הדיו חייב לזרום בקלות מהעט, ואסור שיהיה דביק אפילו מיד לאחר הייבוש.

דיו לכתבים קדושים בעברית תוצרת בית בדיו ברזל-פקעתי

כיום, דיו ברזל-פקעתי עדיין מיוצר על ידי מספר מצומצם של יצרנים. בישראל אנו עדיין משתמשים בו לכתיבת כתבים קדושים על קלפים עבור ספרי תורה, מזוזות (מגילת קלף זעירה בקופסה מעוטרת המוצמדת לכל משקוף בבית יהודי) ותפילין. המתכונים והשיטות להכנת דיו אלה הם סודות שמורים היטב שעוברים מדור לדור, אך זכיתי לקבל הרבה מידע מאחד מיצרני הדיו האחרונים האלה להעביר לכם.

ההבדל בין דיו וצבעי מים.

אם נרצה, נוכל להכין שטיפת-דיו על ידי הרתחת צבע טבעי לפתרון מרוכז מאוד וסינונו. מה שנשאר הוא שטיפה בדומה לצבעי מים, שניתן להשתמש בה לציור. אולם, מאחר שלא הוסיפו ביינדר, הפיגמנטים ישבו על משטח הנייר. הצבע יהיה מט. על נייר דק הנוזל עלול להתפשט (feather).

כאשר אנו מכינים דיו, אנו משתמשים ב גומי ערב, שהוא משרת כביינדר וכמסמיך. הוא ייצור חיבור בין הנייר לדיו ומשאיר ברק נעים. המכה לא תתפשט מעבר למה שהתכוונו. שימוש מוגזם בגומי ערב יגרום להתקלפות אותיות, ומשטחים ייסדקו בעת קימוט. שימוש במסמיכים אחרים כגון גואר גאם יסייע לזרימת הדיו, אך לא "ידביק" את הדיו לנייר. די הם העשויים מתערובות כאלה עלולים לגרום לנפילת אותיות מהקלפים עם הזמן.

שלב 1 המרכיבים העיקריים בדיו שלך.

ניתן להכין דיו טוב מכל חומר עשיר בטנינים; ניסיתי את הבאים:

פקעות (לא כל הפקעות זהות, פרטים נוספים ב-PDF)

קליפות אגוזי מלך

קליפות אגוז מלך ירוקות

קליפות רימון

Quebracho

Cutch

קליפת האקליפטוס

החומרים שלכם צריכים להיות מרוסקים או טחונים. השתמשו בפטיש ובמגבת, או טחנו במטחנת קפה, או רכשו מוכנים טחונים.

הצד הטכני: על ידי ערבוב טנין עם סולפט ברזל, נוצר קומפלקס ברזל-טנאט מסיס במים. מאחר שתערובת זו מסיסה, הדיו יכול לחדור לשטח הנייר, מה שמקשה על מחיקה. כאשר קומפלקס ברזל-טנאט נחשף לאוויר, הוא מתמחלץ לחומצה ברזלית-טנאט (ferric tannate), שהוא פיגמנט כהה יותר. מוצר זה אינו מסיס במים, ולכן הדיו נעשה עמיד למים.

כדי לחלץ את הטנאטים מהחומרים שלנו יש שלוש שיטות.

1 - מתכוני "מיידי" משתמשים בפקעות טחונות או מרוסקות שמערבבים עם מים או נוזל אחר.

2 - הרתיחו

את החומרים שלכם למשך מספר שעות כדי לשחרר את הטנינים.

3 - עובש

. ההכנות השלישיות, והארוכות ביותר בזמן, כוללות התססת חומרים טניניים על ידי עובש. זו הדרך המסורתית להכנת פקעות לדיו כשר, המשמש לכתבים קדושים.

תהליך התסיסה הזה בדרך כלל מייצר דיו השחור והעשיר ביותר.

העובש מעכל את חומצת הגאלו-טאניק של הפקעות בעזרת אנזימים, והפתרון משתנה לחומצה גלית הצפה על פני השטח מתחת לשכבת העובש.

חומצה גלית תניב צבע שחור טהור יותר בתגובה עם סולפט ברזל, בעוד שחומצת גאלו-טאניק תניב פיגמנט יחסית חום יותר.

הכנת דיו ממרכיבים ללא טנין.

ניתן להכין דיו פשוט ללא קומפלקס ברזל-טנאט. תמיד יש להשתמש בחומרים בעלי עמידות לאור גבוהה מטבעם. לדוגמה לצבעים אדומים: Lac או Cochineal, madder מרוכז יעבוד גם כן. יש לשים לב שהוספת ברזל אליהם תשנה את הצבע מאדום/ורוד לסגול. פירות Buckthorn משמשים מסורתית להכנת דיו כחול וירוק (עם אלום). הם מפתיעים בעמידותם לאור.

הכנת דיו מחומרים לא עמידים.

אין טעם להכין דיו מפירות יער (מלבד Buckthorn או Persian berries), כרוב או שעועית שחורה. זה יהיה בעל תכונות בורחות בדיוק כמו צביעה של בד בחומרים אלו. יש כל כך הרבה חומרים זמינים לשימוש, לבזבז זמן ומשאבים על משהו שלא יחזיק מעמד נראה מבזבז.

מים או חומץ?

רוב המתכונים ההיסטוריים קוראים לחומץ, יין או בירה. חשוב להבין מדוע לפני העתקת השיטה. רוב האנשים שתו בירה או יין במקום מים (4), שכן זה נחשב למשקה עדיף. שימוש בחומץ, בירה או יין ישמור על הדיו במצב טוב לפרק זמן ארוך יותר. לצערנו הוספת חומציות רבה אינה טובה לנייר ומאיצה את ריקבון הברזל. הדיו עצמו כבר יהיה מעט חומצי בגלל תהליכי התסיסה. אני ממליץ להשתמש במים מזוקקים או מסוננים (ללא כלור!) ולהוסיף חומר משמר כלשהו. (ראו למטה.) שימוש במעט חומץ יוסיףלברק של המוצר הסופי.

שלב 2 הסינון הוא מפתח.

אתם מכינים תחילה אמבט מרוכז מהחומר הצובע או הטנין שבחרתם; כעת יש לסנן אותו כדי ליצור דיו נקי ושקוף. ניתן להשתמש במסננת קפה או בחתיכת בד. סננו פעמיים כדי להיות בצד הבטוח.

שלב 3 הוספת גומי ערב.

הוספת גומי הערב היא עדינה; היא צריכה להיות בכמות נכונה וקשה מאוד להמיסה במים. יצרני דיו מסורתיים מרתיחים מנה נפרדת של גומי ערב ומשלבים אותה עם אמבט הצבע המרוכז.

הוספת כמה טיפות דבש יכולה לסייע לזרימת הדיו.

דיו טוב ייקח שניה לטפטף מאחורי כפית, והוא צלול, מבריק וללא חלקיקים קטנים צפים בו.

שלב 4 הוספת סולפט ברזל

סולפט ברזל הוא זה שיחשיך את הדיו שלכם. תוכלו לראות את שינוי הצבע מיד. ניתן לדלג על כך אם ברצונכם לעבוד בדיו בהיר לשימוש בציורים, לדוגמה.

אחסון הדיו.

אם אי פעם השארתם אמבט צבע בחוץ למשך כמה ימים, אתם יודעים שהם נוטים לעובש. למניעת צמיחת עובש על הדיו, השתמשו בחומר משמר טבעי; הוסיפו ציפורן או שתיים, או כמה טיפות שמן אורגנו. אלה ימנעו צמיחת עובש. אם בכל זאת יופיע עובש למרות זהירותכם, הסירו אותו בעזרת חתיכת נייר קטנה — העובש עצמו לא אמור להשפיע על המוצר. אחסנו קר וחשוך בבקבוקים קטנים. נערו תמיד את הבקבוק לפני השימוש.

מתכון מסורתי לדיו מישראל;

חומרים נדרשים:

100 grams של פקעות

20 grams של סולפט ברזל

20 g שרף מעץ השיטה (גומי ערב)

או מיץ העץ של עץ הפיסטקיה.

5 grams של אלום - לא חובה. במתכון זה הוא משמש כחומר משמר.

הכנה:

1. קחו את הפקעות ושברו אותן (או השתמשו באבקה) וכסו במים.

השאירו תערובת זו להשריה בשמש למשך שני ימים.

2. סננו את המים מהסיר לכלי אחר.

3. הוסיפו את סולפט הברזל ושרף העץ למים אלה (ואת האלום אם רצוי).

4. ערבבו היטב והניחו בשמש למשך 7 ימים נוספים.

5. הדיו מוכן לכתיבה; יש לתת לו ערבוב טוב ולבדוק את המרקם על הקלף.

הדיו יתחיל בחום בעת הכתיבה, יהפוך לאפור ויהפוך לשחור כאשר ייחשף לחמצן.

לפעמים מוסיפים לוגווד לדיו להעמקת הצבע, אך אז הוא כבר אינו עמיד למים.

יצרתי קובץ עם מתכונים משופרים שלב אחר שלב להכנת דיו, זמין כאן. אם ניסיתם את אחד המתכונים או השיטות שלי, מוזמנים לשתף את התמונות ההשראתיות שלכם בעמוד "הגלריה המשותפת" באתר זה.