בחיפוש שלי להעניק לעבודה שלי משמעות עמוקה ושכבתית יותר, אני שוקעת יותר ויותר בהיסטוריה של צבעים טבעיים. כבר יצא לי בעקבות זאת לנסיעות ממוקדות סביב צבע, אל אואחאקה-מקסיקו ודרום צרפת (ראו גם את הבלוג הזה על ההתמחות בצביעת בדים בצרפת במאה ה-18 שהתקיימה), הולנד, ועוד.
כאן, סביב הבית שלי בישראל, יש הרבה חומרי צביעה שונים שגדלים כאן, ושנידונים בספרים היהודיים שהם קווי ההנחיה לחיי היום-יום שלנו. הם נותנים לי השראה להוסיף את שכבות הזמן האלה (איפה אני משתלבת במסורת הזאת, ואיך אני משמרת אותה לעתיד?) והמקום (איפה אנחנו חיים ועובדים) לתהליך היצירתי שלי.
לפני שנגיע לחומרי הצביעה, קצת רקע כללי: המסורת היהודית נשענת על היסטוריה כתובה ומסורת שבעל פה. ספרים אלה כתובים בארמית (ארמית היא שפה עתיקה שקיימת כבר למעלה מ-3,000 שנה.) ובעברית.
אלה הן הקטגוריות והספרים המרכזיים ביהדות:
- תורה (חמשת חומשי המקרא): חמשת הספרים הם בראשית, שמות, ויקרא, במדבר ודברים. התורה כוללת את סיפור הבריאה, את תולדות עם ישראל, ואת החוקים והמצוות שניתנו מאת אלוהים למשה בהר סיני.
- נביאים (Prophets): נביאים כוללים את ספרי יהושע, שופטים, שמואל, מלכים, ישעיהו, ירמיהו, יחזקאל ותרי עשר. ספרים אלה כוללים את התיאורים ההיסטוריים של המלוכה הישראלית, לצד נבואות ומסרים.
- כתובים (Writings): כתובים מורכב מאוסף מגוון של ספרים, כולל תהילים (Tehilim בעברית), משלי, איוב, שיר השירים, רות, איכה, קהלת, אסתר, דניאל, עזרא ודברי הימים. כתבים אלה כוללים שירה, ספרות חכמה, תיאורים היסטוריים ויצירות ספרותיות נוספות.
- תלמוד: התלמוד הוא לקט של דיונים רבניים, פירושים, פסקי הלכה ותורות. הוא מורכב משני חלקים עיקריים: המשנה (קובץ תמציתי של ההלכה היהודית) וגמרא (פירושים ודיונים על המשנה). יש שתי גרסאות לתלמוד: התלמוד הבבלי, שהוא הנלמד והסמכותי יותר, והתלמוד הירושלמי.
- מדרש: מדרש מתייחס לז'אנר של ספרות רבנית הכולל פרשנויות, הסברים והרחבות על סיפורי המקרא וטקסטים הלכתיים. חיבורים מדרשיים מעניקים תובנות על ההיבטים האתיים, המוסריים והתיאולוגיים של היהדות.
ישנם טקסטים דתיים רבים נוספים, פירושים וקבצי הלכה שחשובים במסורת היהודית, כמו משנה תורה, שולחן ערוך, זוהר ועוד, אבל לגבי הצבעים אנחנו מתמקדים בממצאים שבתורה ובתלמוד.
עדויות פיזיות.
נמצאו דוגמאות טקסטיל רבות, צבועות בחומרי הצביעה שאדבר עליהם במאמר הזה. למשל, במערות קומראן נמצאו טקסטילים שנצבעו בווד, אינדיגו, ארגמון ופואה.
אסוציאציות של צבע
במסורת היהודית לצבע יש הרבה אסוציאציות: הצבע אדום מייצג אש, דם וחטא. אדום הוא גם צבע הפרוכת התלויה מעל ארון הקודש, המשמשת כמחיצה בין הארון לבין אולם התפילה. לבן מייצג מים וטוהר, אך צבע עור לבן מסמן אדם כטמא, והופך אותו ל-"מצורע" (חולה צרעת). כחול הוא צבע האוויר, השמים והרוחניות, ומזכיר לנו את כיסא הכבוד של ה'. בגדי הכוהנים הגדולים היו חייבים להיות עשויים מצמר כחול.
הצבע לבן מקושר למלאך מיכאל, אדום לגבריאל, וכחול למלאך אוריאל. ולבן מקושר לאברהם, אדום ליצחק וכחול ליעקב.
(Iggeret D'kala page 300, Yitav Panim 1 page 193, Megalleh Amukot, Ofan 8, 57, and 86)
חומר הצביעה והתהליך
- אלה הם הצמחים, החרקים והחלזונות המוכרים בספרים היהודיים, ולכן ודאי שימשו ליצירת צבעים דומים לאלה.
- הבד הוא העתק של broadcloth מצמר צרפתי מהמאה ה-18, שזה הקדום ביותר שמצאתי. אם יש לכם רעיונות טובים יותר, אשמח לדעת. אני מודעת לכך ש"פעם", היו צובעים בצמר הגולמי ולא בבד ארוג.
- צבעי גיג, אלון, סומאק וחינה נצבעו על צמר ללא מיירד, ואת השאר מיירדתי ב-24% אלום עם 6% קרם טרטר. רימון עבר מיירוד לאחר הצביעה עם 0.5% סולפט ברזל.
- צבעי גיג הוכנו עם סודה אש והידרוסולפיט.

אינדיגו (Indigofera tinctoria). ניל
אינדיגו מצחיק כי הוא מוזכר יותר כצמח שלא משתמשים בו, מה שאומר שבטוח השתמשו בו כצבע.
הגמרא (בבא מציעא 61) מלמדת שתכלת זהה בצבעה לצבע הזיוף "קלא אילן", וקלא אילן מוכר כ-"אינדיגו". אנחנו גם יודעים ממכתביו של הרמב"ם (רב ורופא ספרדי מפורסם מימי הביניים) שאחיו סחר באינדיגו ושהוא פסק בכמה עניינים של סחר באינדיגו.

ווד (Isatis tinctoria): איסטיס
סוג הווד שגדל באופן טבעי באזור הצחיח של ישראל הוא Isatis lucitanica, או בשמו האחר ווד חלב.
המשנה (מגילה 4:7) קובעת שכוהנים אסורים לברך את הקהל אם ידיהם מוכתמות ב-"איסטיס", כלומר בצבע הIsatis tinctoria. מכאן ברור שכוהנים בבית המקדש הקדום כן השתמשו בווד כצבע כחול, אבל לא ברור לנו מדוע.
הרב משה בן מימון גם מציין את איסטיס כדוגמה לתחליף אסור לתכלת מארגמון: "וכל שלא נצבע באותו מין דבוש פסול לציצית, אף על פי שדומה לרקיע, כגון שצבעו באיסטיס או בשאר צבעים כהים, הרי זה פסול." (הלכות ציצית 2:1).
כמקור מאוחר יותר, הברטנורא (רבי עובדיה מברטנורא, בערך 1445-1515) כותב ש"איסטיס" הוא צבע "שצבעו דומה לתכלת, וקורין אותו בערבי בשם ניל ובשפה אחרת זרה בשם אינדיקו. ורגיל לחותכו והוא חוזר וגדל, ומה שחוזר וגדל בפעם שנייה קרוי סְפִיחַ".

ארגמון (Hexaplex trunculus) תכלת
לחלזון הארגמון קוראים חילזון. הצבע המופק מחלזון הארגמון נקרא תכלת (תכלת), וכן ארגמן (ארגמן), והוא אולי אחד הצבעים המיוחדים ביותר (והשנויים ביותר במחלוקת) של התנ"ך. רבים אומרים שהתכלת היא צבע שמי השמים והים, וארגמן הוא סגול אדמדם יותר.
הצבע תכלת מוזכר 49 פעמים בתנ"ך ומוסבר עליו עוד בתלמוד. התלמוד מספר על תכלת שהובאה מישראל לבבל בימי רבי אחאי (506 לספירה), והפיניקים ניהלו תעשיית צבע משגשגת לאורך חופי ישראל עד הכיבוש הערבי סביב שנת 600 לספירה.
את הרכיכות היו ככל הנראה תופסים באמצעות סלים עם פיתיון, כפי שמתאר פליניוס הזקן: "סלים הושלכו לים, ובתוכם הונחו צדפות כפיתיון. כך, כקורבנות לחמדנותם שלהם, הם (החלזונות) נמשכים אל פני המים כשהם תלויים בלשונם." לאחר מכן הוכנה אמבטיית צביעה אנאירובית בכלי צביעה או בבורות, באמצעות חומר בסיסי שהיה או סוג כלשהו של סודה אש, או סיד, וחיידקיו של הארגמון עצמו.
קראו עוד בבלוג הזה.

פואה (Rubia tinctorum) פואה
המין הנפוץ של פואה שגדל בר בארץ ישראל הוא Rubia tenuifolia.
המילה pu'ah בעברית באה מהארמית פוחא (poecha), שקשורה לערבית: فوة fuwwah.
פואה (פּוּאָה), או הווריאציות שלה pua או phuvah, מופיעה 4 פעמים בתורה, כשם פרטי (לג'ינג'י, או למי שצובע באדום?)
"לאחר אבימלך קם להושיע את ישראל תולה בן פואה בן דדו, איש יששכר, היושב בשמיר בהר אפרים." (שופטים 10:1)
פואה מוזכרת בתלמוד (מסכת שבת סא ע"ב), שם מכונה צמח הפואה "פואה" בארמית ומתרגם לצרפתית עתיקה בידי רבי רש"י.
אנחנו יודעים שפואה שימשה כצבע מהתלמוד, שם נאמר: "השיעורין האסורין, באיסטיס, בקוצה ובפואה, כדי לצבוע מהן בגד קטן."

קרמז (Coccus ilicis) קרמז - תולעת שני (תולעת שני)
בדומה לתכלת, "שני" מתייחס לתולעת ארגמנית, וגם לצבע הארגמן או השני המופק מחרק הקרמז, שחי על מין אלון מסוים מאוד שגדל בגבעות ישראל. עונת הקרמז היא רק בחודשי הקיץ החמים, וזהו צבע שקשה מאוד להשיג, משום שצריך לאסוף את החרקים אחד אחד. זה ממש לא חומר צביעה מסחרי!
אדום שני וקרמז מופיעים במקומות שונים, כולל בשמות 25 שם אנו מוצאים מתכון מאוד מסוים לצביעת עור באדום:
לצביעת עורות האילים באדום משפשפים עליהם תמיסה של קרמז, מייבשים, משמנים ומבריקים באבן חלקה. "
בבלוג הזה אפשר לקרוא עוד על צביעה בקרמז, שהייתה מיועדת בלעדית לצמר ולעור.

חינה (Lawsonia inermis) כפר
חינה מכונה בארמית כופר. היא מופיעה בתלמוד הבבלי, בכתובות קי"א ע"א, ומוזכרת כמה פעמים בשיר השירים.
שיר השירים 1:14 “אשכול הכופר דודי לי בכרמי עין גדי,”
חינה עדיין משמשת כיום כחומר צביעה לקעקועים זמניים בטקס החינה של החינה, מנהג קדם-חתונה יקר לליבן של קהילות יהודיות ספרדיות ומזרחיות רבות לברך את החתן והכלה העתידיים. כמות נדיבה של משחת חינה (פשוט אבקת חינה עם מעט מים וקצת מיץ לימון) מונחת בכפות הידיים של האורחים, לפעמים יחד עם מטבע למזל טוב נוסף, והיא משאירה כתם כתום שנשאר על העור כשבועיים.
חינה צובעת צמר בלי מיירד, ונותנת גוון יפהפה של חום-כתמתם.

סומאק (Rhus coriaria) אוג
סומאק מוזכר במשנה, בשביעית 7:1. הוא גדל בשפע בישראל בצפון ובאזור ירושלים.
השם סומאק הוא ממקור שמי, והשורש SMQ פירושו "אדום", והוא מתייחס לפירות האדומים החמוצים והבשלים של עץ הסומאק. המילה העברית ל"הסמקה" באה מאותו שורש.
העלים והענפים של הסומאק שימשו בהרחבה במפעלים לעיבוד עורות להכנת עורות. עיבוד עורות נחשב מלאכה לא נקייה, שזכתה למידה מסוימת של זלזול. למען האמת, אז וגם היום זה עניין מסריח מאוד.
במשנה (בבא בתרא 2.9) כתוב; יש להרחיק נבלות ובהמות, וקבר, ומבוש [haburseki], מקום שעוסקים בו בעיבוד עורות, חמישים אמה מן העיר. הרמב"ם כותב (יד, מלכים 1:6); מי שעסק במלאכה זו אפילו יום אחד פסול למשרות הרמות.

אגוזי אלון (Quercus infectoria) עפץ
ישנם שלושה מיני אלון שונים, שגדלים בדרך כלל בארץ ישראל.
העץ שימש לבעירה ולבנייה, הבלוטים למאכל (אפשר להכין קפה מצוין מבלוטים קלויים) והעלים והעפצים כמקור לטאנינים, ששימשו גם ברפואה וגם להכנת דיו לכתיבת מגילות. (ראו גם בלוג הזה על הכנת דיו מעפצי אלון)
התלמוד מונה את האלון בין עשרת מיני הארזים ומציין "אלונים בעלי בלוטים." אזכורים נוספים רבים: "ועל כל ארזי הלבנון הרמים והנישאים, ועל כל אלוני הבשן" (ישעיהו 2: 13).

קורטם (Carthamus tinctorius) כורכום
זהו אחד הצמחים המתורבתים העתיקים ביותר. גודל בסוריה של ימינו לפני יותר מ-5000 שנה מהכלאה בין 2 או 3 מינים בר מהסוג Carthamus.
בתלמוד משתמשים בkoẓah, kurtama ו-morika כשמות נרדפים לקורטם. מלבד אזכור הקורטם כצמח צביעה, התלמוד גם נותן תיאור מפורט למדי של ההשפעה הרפואית שלו כפתרון ל... אהמ... ענייני גברים בחדר המיטות. (מסכת גיטין ע' ע"א)

רכפה (Reseda sp.) רכפה.
מיני רכפה שונים גדלים באזור ישראל. Reseda alba, Reseda alopecuros, Reseda decursiva, Reseda eremophila, and Reseda orientalis. כל מיני הרכפה צובעים בגוון כלשהו של צהוב ומכילים לוטאולין.
במשנה נאמר:
"ומיני הצבע, פואה (פואה) ורכפה (רכפה)".
הרכפה שימשה את הרומאים כצבע, ושברים של צמר צבוע בצהוב נמצאו בישראל מהתקופה שבה הייתה תחת שלטון רומי.

רימון (Punica granatum) רימון
רימונים נזכרים לראשונה בתנ"ך כשהם מובאים חזרה בידי המרגלים כדי להעיד על פוריותה של ארץ כנען (במדבר 13:23).
קליפות רימון מכילות הרבה טאנינים, ואפשר להשיג בעזרתן גוונים רבים על בד, על עורות, ואפילו להכנת דיו. אנו מוצאים אזכור לשימוש בקליפות רימון לצביעה ולהכנת דיו במשנה (שבת 9:5).
הרמב"ם מציין שקליפות רימון יכולות לשמש לעצירת דימום מפצעים פתוחים, ושמיץ רימון הוא תרופה נגד שלשולים, להקלה על בחילות ולכאבי ראש אחרי שכרות.
עם איזה צבע מהרשימה הזאת הייתם הכי רוצים לצבוע? יש משהו שצומח ליד הבית שלכם?
כתבו לי בתגובות!
תודה מיוחדת לפרופ' צבי קורן ולברוך סטרמן על תרומתם היקרה, כרגיל.
.https://edelsteincenter.files.wordpress.com/2011/01/koren-acs-1996.pdf
https://www.tekhelet.com/tekhelet-timeline
https://hasepharadi.com/2019/03/03/maimonides-and-the-merchants/
https://edelsteincenter.files.wordpress.com/2010/07/koren-2001-safflower.pdf
https://www.asor.org/anetoday/2019/10/Counterfeiting-and-Fake-Dyes/















1 הערה
As a natural dyer for 50 years and a Jewish born person, i found this information very interesting and useful. Thank you.