Сбор флавоноидов
← Back to blog

Сбор флавоноидов

Прежде чем начать, давайте согласуем то, что я называю Пактом собирателей;

При сборе дикорастущих растений важно оставлять достаточно материалов, чтобы растение было способно расти, а также оставлять пищу для птиц и других животных. В качестве правила: берите только то, что вам нужно, и не больше 10% от любого живого растения. После шторма часто бывает много упавших ветвей и плодов — это отличное время для сбора и хранения растительных материалов. Никогда не сдирайте живую кору с деревьев; вместо этого используйте упавшую кору или снимайте её с обрезанных ветвей.

В Израиле климат таков, что почти всё растёт как сорняк, поэтому у нас два раза в год проходит масштабная обрезка, и именно тогда я выхожу на сбор всего нужного.

Когда я возвращаюсь в студию, я раскладываю всю листву на газетах на улице, чтобы насекомые могли безопасно уйти, прежде чем я бросаю всё это в кипящую воду.

Вы можете прочитать о различных флавоноидах, которые являются стабильными фитокрасителями для натурального окрашивания; мы можем использовать эту информацию, чтобы смотреть вокруг на то, что растёт рядом. Какие растения растут в изобилии в дикой природе и могут служить для натурального окрашивания?

Я прошёлся и собрал 4 вида растений, чтобы показать вам; растений много, но я взял те, которые сейчас в сезоне здесь (зима) и которые содержат флавоноиды, которые меня интересуют.

Использовать в изобилии.

Все образцы были закреплены (мордантированы) с помощью Aluminium Tri Formate (холодный способ, метод вёдра) и окрашены минимум 500% WOF свежих красильных материалов.

Пост‑мордант 1% сульфата железа и 5% Titanium Oxalate был применён к части образцов, чтобы показать наличие таннинов в красильном материале. Сульфат железа затемняет ткани, а оксалат титана делает оттенок более оранжевым.

Я использовал винтажный лён, хлопок ручного ткачества, шерстяную нить, дикий шёлк (густые куски с высокой насыщенностью на фотографиях) и шёлк хаботай для образцов.


Листья берёзы

Листья берёзы: тонколистное лиственное твёрдое дерево рода Betula — отличный возобновляемый источник древесины для мебели; его листья богаты витамином C.

Активные красильные компоненты: флавоноиды, присутствующие в листьях берёзы, зависят от вида и могут включать нарингенин, апигенин, лютеолин, акацетин, кампферол, кверцетин, а также галлотанины.

Метод; собирайте молодые веточки с листьями. Также можно окрашивать берёзовой корой. Варите в большом количестве воды вместе с мордантированной тканью. Но так как мы искали флавоноиды, для этого теста я использовал Aluminium Tri Formate. Доведите до слабого кипения и настаивайте 2 часа. Охладите в котле для красителя. Прополощите и высушите.

Образцы натурального красителя из берёзы

Коровяк (Verbascum thapsus)

Листья коровяка

Не знаю, есть ли ещё какое‑то растение с таким множеством прозвищ; Adam's flannel, Flannel plant, Flannel leaf, Fluffweed, Aaron's rod, Beggar's blanket, Beggar's stalk, Big taper, Blanket herb, Bullock's lungwort, Candlewick plant, Clot, Clown's lungwort, Common mullein, Cuddy's lungs, Duffle, Feltwort, Flannel mullein, Hare's beard, Hag's taper, Jacob's staff, Jupiter's staff, White mullein, Mullein dock, Old man's flannel, Our lady's flannel, Peter's staff, Rag paper, Shepherd's staff, Shepherd's clubs, Torches, Velvet dock, Velvet plant, Woollen and Wild ice leaf.

Эти названия уже описывают характеристики этого растения: толстая розетка волосистых листьев и длинный стержневой цветонос в сезон, который использовали как факел, обмакивая в жир. Коровяк родом из Европы, северной Африки и Азии; введён и натурализован в Америках, Австралии и многих других частях света. Часто растёт вдоль дорог и на открытых солнечных участках. Коровяк официально внесён в список вредных сорняков в Колорадо и на Гавайях, а также в некоторых других частях мира.

Коровяк содержит лютеолин, цинарозид, кампферол, кверцетин и рутин, что делает его отличным красителем.

Метод; срезайте листья близко к земле, обрабатывайте свежими, оставляйте целыми в котле для окрашивания, если только вам не нравится потом очищать липкие следы с тканей. Варите в большом количестве воды вместе с мордантированной тканью. Доведите до слабого кипения и настаивайте 2 часа. Охладите в котле для красителя. Прополощите и высушите.

Образцы натурального красителя из коровяка

Листья эвкалипта

Эвкалипт имеет множество применений. Это любимый наполнитель у флористов, сухие листья и масло используют в медицине. Эвкалипт применяют при многих состояниях — от облегчения заложенности носа до борьбы с вшами на голове, грибком ногтей и многими другими.

Основные окрашивающие вещества в листьях — кверцетин, рутин и до 11% эллаговых и галловых таннинов. Существует много видов, и они дают разные оттенки; Салли Блейк составила эту удивительную таблицу, где можно увидеть выход для каждого вида.

Кору эвкалипта легко собирать, так как многие виды сильно её сбрасывают; кора содержит нарингенин, кверцетин, рамназин и рамнетин.

Метод; собирайте листья, у дерева часто лежит много упавших ветвей. Можно использовать листья свежими или сушёными, я обычно просто разминаю веточки с листьями. Варите в большом количестве воды вместе с мордантированной тканью, но имейте в виду, что это субстантивный краситель, и его можно использовать без монтирования на основе квасца. Однако поскольку мы искали флавоноиды, для этого теста я использовал Aluminium Tri Formate. Доведите до слабого кипения и настаивайте 2 часа. Охладите в котле для красителя. Прополощите и высушите.

Образцы натурального красителя из эвкалипта

Листья шалфея

Шалфей используется в кулинарии, добавляйте в супы, он прекрасно сочетается с рыбой. Пейте как чай при проблемах с пищеварением, включая потерю аппетита, газообразование, боли в животе и вздутие. У нас дома мы сжигаем сухой шалфей (называемый смаджем) как духовное очищение и для очистки воздуха от насекомых и вирусов. Шалфей легко растёт на хорошо дренированной почве.

Активные красильные компоненты в листьях шалфея — кампферол, розмариновая кислота и лютеолин. При морданте сульфатом железа светостойкость была протестирована и получила оценку 4.

Метод; срывайте листья, обрабатывайте свежими. Варите в большом количестве воды вместе с мордантированной тканью. Доведите до слабого кипения и настаивайте 2 часа. Охладите в котле для красителя. Прополощите и высушите. Делайте это на улице, если запах кажется вам слишком сильным.

Образцы натурального красителя из шалфея

Разумеется, этот список вовсе не полон; я хочу побудить вас проводить собственные исследования и находить растения с подходящими флавоноидами в вашем районе. Какие растения вы могли бы использовать для окрашивания материалов? Что бы вы из них сделали? Думая нестандартно: вы можете делать эко‑печатки теми же листьями — они дадут прекрасные результаты. Делитесь идеями в комментариях.

Мой онлайн‑курс по натуральному окрашиванию и ботанической печати скоро выйдет; если хотите быть в курсе, подпишитесь на рассылку внизу страницы.

← Back to blog
0

0 комментарии

Оставить комментарий